相關甜品的餐飲知識

食材明細主料西米（100g）煉乳（50g）輔料牛奶（250g）芒果（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果西米露的做法步驟1、沸水下鍋，水多些，不停攪拌，避免糊鍋和粘連2、煮15分鐘，直到西米晶瑩剔透，讓西米在鍋裡燜5分鐘3、出鍋濾水，同時...

食材明細主料瑪利餅乾（16塊）淡奶油（100克）藍莓果醬（15克）煉乳（30克）雲呢拿香油（2-3滴）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓木糠布丁杯的做法步驟1、淡奶油打至七成企身（提起時奶油尖端會呈勾形），加入雲呢拿香油，打發均勻。2、加...

“每年萬聖節，女兒都會跟她的小夥伴約好，打扮怪異，提著南瓜燈，到左鄰右舍去搗亂。每年除了一袋子糖和小食，更多的收穫是由荒誕帶給她們的快樂。我之所以鼓勵她去過這個跟我們八杆子打不著的西方節日，不是為了重洋，只是想給她...

食材明細主料南瓜（500g）糯米粉（400g）白糖（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜餅的做法步驟1、原料圖（糖忘拍了）2、南瓜去皮切片3、上鍋蒸4、大約10分鐘就熟（切片熟的快，而且容易捻成泥）5、把南瓜捻成泥，加入白...

“牛奶小方是一款超簡單的小甜點，一口鍋和一些簡單的材料，手殘黨也能做好，簡單、快手、美味、無新增。[公眾號：花樣食光]”食材明細主料純牛奶（300ml）椰漿（100g）玉米澱粉（45g）白砂糖（40g）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...

“本期熊寶寶教你做史上最簡單的布朗尼！對的，只需要三步！！不看後悔哦！口感溼潤綿軟細膩夾雜著桃仁的酥香冷藏之後，入口即化【歡迎大家關注我的微信公眾號--熊寶寶的美食日記，讓我的美食來溫暖您的心與胃❤️（掃一掃二維碼，見文末...

食材明細主料蛋黃（4個）綿白糖（30克）淡奶油（50克）草莓酸奶（70克）低筋麵粉（85克）輔料黃桃（2塊）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃桃戚風捲的做法步驟1、蛋黃糊:蛋黃4個，綿白糖30克、玉米油50克、草莓酸奶70克、低筋麵粉85克蛋白糊：...

“冬天吃南瓜的好處真的是太多了，所以說南瓜真的不僅僅只是食材而且藥用價值也是相當出色呢。在美國南瓜派是慶祝萬聖節的食品，更是美國南方秋冬季節的傳統點心，可見這個南瓜派真的是又健康又美味，而且做法也比較簡單呢。...

“經常煲湯的人，肯定會問番薯甜湯明明適合冬季喝，你怎麼在夏季煲來喝了？相同的事物，只要稍作改變，結果也會不同即便是炎熱的夏季，太過貪涼也會患上感冒，有別於熱感冒；因為熬夜，吃夜宵，導致脾胃疲勞，便祕；因為溫度高，導致食慾不振…...

“四月不減肥，五月徒傷悲！可是減肥又很傷身，所以說做女人真是難啊~~~~所以就琢磨了這麼個小甜品紅糖酸奶可減肥，紅糖蘋果又補氣血，芒果能降低膽固醇，而且對能夠潤澤面板哦~~~~~絕對是美容聖品！好吧其實就是看手邊有什麼材料...

“南瓜是現在當季蔬菜，南瓜營養豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。南瓜能能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、...

“在我媽媽的媽媽的媽媽的老家，每到春節，都要做黃米麵年糕，金黃色的年糕，有“年年高”吉祥如意的寓意。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”媽媽每到春節，都要做年糕。今...

“這幾天天氣賊冷，坐電腦跟前上網跟坐在冰水裡感覺差不多，手腳冰涼，爪子伸出來打字都沒啥知覺。天冷，做飯也變懶了，鍋鏟都不想伸一下，每到這時候俺就特羨慕住在北方的兄弟姐妹們，北方一到冬天就有供暖，不象我們這邊，溼冷浸骨還...

“芒果是夏日必不可少的甜品原料之一！小時候在芒果樹上攀爬的樂趣，長大後他削好送到我嘴邊的每一塊新鮮果肉，都會讓我對夏天由衷地依賴和喜歡。使用美思工房威捷朗不鏽鋼刀具六件套，輕鬆享受甜品製作和傳遞完整你的愛”食...

“第一次做南瓜粥，胖胖吃完再寫不想喝外面的南瓜粥了”食材明細主料南瓜（半個）米（少量）輔料水（大量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜粥的做法步驟1、選擇半個老南瓜，一定要挑選這種熟好的，瓜子可以挖出來晾乾作為來年的...

“最愛晶瑩剔透的甜品,見到都開心晒!!”食材明細主料桂花糖（1湯匙）魚膠粉（30G）糖（100G）熱水（250ML）輔料椰汁（200ML）熱水（400ML）淡忌廉（70ML）凍水（200ML）魚膠粉（30G）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁桂花糕的做法步驟1、先做椰汁...

“香甜可口，營養健康”食材明細主料牛奶（三杯）輔料蛋白（兩個）配料糖（1/3杯或半杯）鹽（少許）薑汁（1茶匙）白醋（二滴）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑汁燉奶的做法步驟1、老薑擦出汁水，用咖啡濾紙或細紗布過濾掉粗粒可以用手擰一下...

“中午做豆子煲剩下了半罐紅芸豆，下午做成了一款蜜豆豆腐奶昔。好吧，我剛看到這做法的時候也覺得神奇了一把，實在是這組合太獨特了。我覺得，什麼也不能阻止法國人超常的創新和想象力，來折騰咱們國內的食材了。按照方子小心...

“夏日必備的冰涼甜品~很多人都很喜歡紅豆的味道，吃起來總是會莫名地有種幸福的感覺，像這樣的滋潤清涼甜品，可以讓人在美麗的夏日午後，擁有一段輕鬆暢快的休閒時光～”食材明細主料西米（100g）紅小豆（150g）牛奶（250g）甜味（口味）烤（工...

“昨天在家做紫薯小花捲,還剩下一些紫薯泥,心想不用掉就壞了...就想著今天做紫薯西米露~早上去超市的時候正好看見賣情人節的這種心型小碗,就買了兩個~由於紫薯的顏色,男友一直說我用了色素...我也很無語啊....哈哈百...

“非常喜歡的甜品，快手簡單易操作！”食材明細主料香蕉（3個）豆沙（100克）輔料雞蛋（1個）麵包糠（適量）麵粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆沙香蕉的做法步驟1、準備好食材2、香蕉豎著切半，擠一條豆沙餡，然後再扣上香蕉輕輕壓...

“一直以來都吃的幹銀耳，無意間發現朋友家種植的新鮮銀耳，一下子愛上啦，新鮮銀耳外觀萌萌的，摸著很有彈性，特別是熬煮的時間大大縮短，營養比干銀耳豐富，只需要20分鐘就可擁有的快手甜品，自從有了新鮮銀耳，再也不愛幹銀耳啦。喜...

“7月份是夏天了，天氣開始炎熱起來，現在夏天的水果有很多品種，在大型的超市裡還有冷氣保持水果的新鮮，以前在炎熱的夏天裡在馬路邊或者菜市場買西瓜、水果和蔬菜的時光慢慢淡了，但是，我還是喜歡熱鬧的菜市場！”食材明細主料...

“魚膠與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即為魚膠。魚膠的主要成份為高階膠原蛋白和粘多糖物質、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%。魚膠中含...

食材明細主料芒果（2個）西米（適量）牛奶（適量（或椰奶））輔料蜂蜜（適量）冰塊（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果西米露的做法步驟1、把西米洗淨，放入鍋裡煮熟（大概15分鐘），西米中間出現小白點的時候，就可以關火燜一下，等到西米全熟...