相關牛肉醬拌茄子的餐飲知識

牛肉醬拌茄子的做法 牛肉醬拌茄子怎麼做

牛肉醬拌茄子的做法 牛肉醬拌茄子怎麼做

食材明細主料紫茄子(適量)輔料蒜泥(適量)五香牛肉醬(適量)調料陳醋(適量)涼拌醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬拌茄子的做法步驟1、紫茄子去蒂清洗乾淨。2、先切成段,再對半切開,放到盤中。3、上鍋蒸熟,大約10分...

炸醬拌茄子的做法 炸醬拌茄子怎麼做

炸醬拌茄子的做法 炸醬拌茄子怎麼做

“特氟龍連結_”食材明細主料茄子(適量)精肉(適量)輔料蔥薑末(適量)花椒粒(適量)豆瓣醬(兩大勺)清水(大半勺調和成)配料料酒(適量)精鹽(適量)醬油(一勺半)辣椒醬(大半勺)耗油(大半勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸醬拌茄子的做法步驟1...

醬拌茄子的做法 醬拌茄子(減肥菜) 醬拌茄子怎麼做

醬拌茄子的做法 醬拌茄子(減肥菜) 醬拌茄子怎麼做

“吃茄子總是要過油.好吃但不健康.要麼用鹽脫水再炒.我不愛吃.怎麼炒都覺得有生茄子味兒.小時候老媽不愛做菜的時候,就拿來蒸.然後再調醬料拌來吃.我的最愛啊.所以也算是懶人的減肥菜吧.醬拌茄子熱量:100克40大卡左右...

肉醬拌茄子的做法 肉醬拌茄子怎麼做

肉醬拌茄子的做法 肉醬拌茄子怎麼做

食材明細主料茄子(1個)輔料肉醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬拌茄子的做法步驟1、準備一個茄子。2、適量肉醬。3、改刀切長條。4、放碟子中。5、放到蒸鍋中蒸到軟爛(可放在電飯煲的蒸屜中蒸,飯熟茄子也蒸好...

麻醬拌茄子的做法 麻醬拌茄子#下飯菜# 麻醬拌茄子怎麼做

麻醬拌茄子的做法 麻醬拌茄子#下飯菜# 麻醬拌茄子怎麼做

“茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有著出色的表現,是佳餚,也具有很好的保健效果。1、茄子中維生素P的含量很高,每100...

醬香油拌茄子的做法 醬香油拌茄子怎麼做

醬香油拌茄子的做法 醬香油拌茄子怎麼做

“早餐沒有菜,冰箱裡有兩個茄子好吧,今早就吃你倆,蒸茄子吧也不用炒菜,蒸好後,撕條涼拌!”食材明細主料茄子(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香油拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨放入蒸...

醬拌洋蔥茄子的做法 醬拌洋蔥茄子怎麼做

醬拌洋蔥茄子的做法 醬拌洋蔥茄子怎麼做

“此菜超簡單方便,同蒸飯一起,飯好菜也好了。”食材明細主料茄子(1條)洋蔥(1只)輔料香油(少許)沙茶醬(1湯匙)蠔油(1湯匙)甜麵醬(1湯匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌洋蔥茄子的做法步驟1、茄子切段,然後切塊。2、茄子洋蔥切...

茄子醬拌麵的做法 茄子醬拌麵怎麼做

茄子醬拌麵的做法 茄子醬拌麵怎麼做

“少爺愛吃各種醬拌麵,今天做的茄子肉醬,個人覺得比純肉醬更好吃。”食材明細主料茄子(半個)番茄(半個)豬肉(100克)黃豆醬(適量)蒜末(適量)食用油(2湯匙)食鹽(小許)雞精(小許)蔥絲(適量)鮮麵條(200克)苦菊(適量)輔料清水(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿...

醬拌茄子的做法 醬拌茄子怎麼做

醬拌茄子的做法 醬拌茄子怎麼做

“菜香蒜香醬香,口感軟嫩,鮮香入味,清心解暑。”食材明細主料茄子(1個)輔料蒜(3瓣)調料六月香豆瓣醬(1勺)六月鮮輕鹽醬油(2勺)味達美醇香米醋(3勺)花椒油(1勺)蔬之鮮(1勺)辣椒油(半勺)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬拌茄子的做法步...

醬燒茄子拌麵的做法 醬燒茄子拌麵怎麼做

醬燒茄子拌麵的做法 醬燒茄子拌麵怎麼做

食材明細主料蕎麥麵(適量)茄子(一根)輔料洋蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料豆瓣醬(2勺)鹽(適量)糖(1勺)生抽(半勺)醋(1勺)辣椒粉(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒茄子拌麵的做法步驟1、洋蔥、蒜、姜切好準備2、茄子切條,用...

茄汁牛肉醬拌麵的做法 茄汁牛肉醬拌麵怎麼做

茄汁牛肉醬拌麵的做法 茄汁牛肉醬拌麵怎麼做

“一款好吃的茄汁牛肉醬拌麵分享給大家哈!。問外甥女好吃嗎?。回答;一點也不好吃!。翻譯一下;就是太好吃了😋”食材明細主料高筋麵粉(500g)鹽(1小勺)清水(200g左右)牛肉糜(400g)黑胡椒(1小勺)檸檬汁(1小勺)植物油(3大勺)洋蔥(1個)大蒜(1個)蕃...

番茄牛肉醬拌麵的做法 番茄牛肉醬拌麵怎麼做

番茄牛肉醬拌麵的做法 番茄牛肉醬拌麵怎麼做

食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)輔料麵條(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉醬拌麵的做法步驟1、麵條備用。2、牛肉洗淨切小塊。3、將牛肉剁碎。4、剁碎的...

醬拌蒸茄子的做法 醬拌蒸茄子怎麼做

醬拌蒸茄子的做法 醬拌蒸茄子怎麼做

“茄子吃法多種,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯,其中蒸的做法是最營養最健康的,蒸能最大限度地保留了食材的味道和營養。這道蒸茄子,加上蘸醬一拌,使茄子有了更豐富的口感。”食材明細主料茄子(6個)輔料黃豆醬(1勺)海...

蝦蓉醬拌茄子的做法 蝦蓉醬拌茄子怎麼做

蝦蓉醬拌茄子的做法 蝦蓉醬拌茄子怎麼做

“大眾的茄子,家人非常喜歡,各種加工方法的茄子都愛吃。紅燒茄子、炸茄夾、蒸茄泥等等。這次,將茄子蒸熟,用炒制後的蝦蓉醬拌一拌,養生非常的美味。”食材明細主料茄子(200g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蝦蓉醬(適量)鹹鮮(口味...

辣椒醬拌茄子的做法 辣椒醬拌茄子怎麼做

辣椒醬拌茄子的做法 辣椒醬拌茄子怎麼做

“茄子是餐桌上常見的一種蔬菜,茄子的吃法也很多,燒、炒、蒸、拌皆美味。在這些吃法中我更喜歡蒸茄子,蒸好後用各種調料一拌不但軟糯爽口不含油分而且特下飯。茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強...

醬拌土豆茄子的做法 #蒸菜#醬拌土豆茄子 醬拌土豆茄子怎麼做

醬拌土豆茄子的做法 #蒸菜#醬拌土豆茄子 醬拌土豆茄子怎麼做

“烀土豆大茄子,在我們東北是一道很受歡迎的農家菜,不油不膩,營養美味,沒吃過的朋友不妨一試。這道菜如果用農家自制的大醬,味道會更純正,而我家裡只有豆瓣醬,只好退而求其次啦,好在味道不賴。”食材明細主料土豆(1個)茄子(3根)雞...

肉末茄子醬拌麵的做法 肉末茄子醬拌麵怎麼做

肉末茄子醬拌麵的做法 肉末茄子醬拌麵怎麼做

“肉末茄子很好吃,肉末茄子醬拌麵也不錯呢。夏天裡,來一份茄子醬拌麵真是好極了咧。食材:麵粉150克、茄子100克、豬肉90克、配料:姜、蔥、甜麵醬、料酒、精鹽、食用油各適量”食材明細主料姜(5克)精鹽(適量)輔料香蔥(5克)料酒(適...

牛肉番茄醬拌意麵的做法 牛肉番茄醬拌意麵怎麼做

牛肉番茄醬拌意麵的做法 牛肉番茄醬拌意麵怎麼做

“紅醬是意麵的基礎醬料,主要以蕃茄為主製成的醬汁,配上肉就是紅肉醬,目前是最多見的,也是最被我們國人的口味所接受的,搭配以各種肉類、蔬菜做意麵和披薩都很適合。今天用的是新鮮美味的番茄,做出來的番茄醬真的好吃到不行...

西紅柿茄子肉醬拌麵的做法 西紅柿茄子肉醬拌麵怎麼做

西紅柿茄子肉醬拌麵的做法 西紅柿茄子肉醬拌麵怎麼做

食材明細主料西紅柿(適量)茄子(適量)瘦肉(適量)麵條(適量)絲瓜(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿茄子肉醬拌麵的做法步驟1、瘦肉切丁,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌...

醬拌茄子的做法 家常小菜——醬拌茄子 醬拌茄子怎麼做

醬拌茄子的做法 家常小菜——醬拌茄子 醬拌茄子怎麼做

食材明細主料茄子(一根)輔料蒜瓣(一個)配料豆瓣醬(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)澱粉(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨切小塊入鍋中蒸熟2、雞精,十三香,花椒粉,醬油...

花生醬拌茄子的做法 花生醬拌茄子怎麼做

花生醬拌茄子的做法 花生醬拌茄子怎麼做

“蒸茄子的口感軟糯,老少皆宜,加上蒜沫蔥花生抽再淋熱油就是鹹鮮味濃的蒜蓉味的,配上花生醬,辣油,米醋卻是另外一種風味,酸辣爽滑,香氣撲鼻。”食材明細主料條茄(2根)輔料花生醬(1勺)醋(半勺)醬油(半勺)辣油(適量)白糖(半勺)其他(口味)拌(工...

章魚醬拌茄子的做法 章魚醬拌茄子怎麼做

章魚醬拌茄子的做法 章魚醬拌茄子怎麼做

“金富軾(1075-1151年)是高麗王朝的史學家。參照司馬遷的《史記》寫有朝鮮非常有名的史藉《三國史記》,書中記載,2000多年前朝鮮神文王娶媳婦兒的時候下令準備的禮單上就有泡菜,各種醬類,把醃好洗淨的蔬菜如白菜蘿蔔放入...