快手菜

“小朋友愛吃的義大利麵的肉醬，超級方便的快手菜”食材明細主料豬肉（500g）洋蔥（1個）番茄（3個）番茄沙司罐頭（1個）輔料黃油（10g）色拉油（10g）鹽（2g）白醋（2g）料酒（3g）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）義大利麵肉醬的做法步驟1、先講...

“烤牛排”食材明細主料牛排（兩塊）輔料黑胡椒（適量）黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤牛排的做法步驟1、將烤盤抹上黃油放入牛排，放入烤箱，200度，30分鐘2、因為是烤的，所以表面看起來有點幹，其實切開裡面很嫩很香3、...

食材明細主料五花肉（500克）輔料尖椒（一個）紅柿子椒（一個）杏鮑菇（半個）茄子（一塊）胡蘿蔔（一段）小蔥（兩顆）花生碎（一大勺）配料大蒜瓣（4瓣）姜（一塊）豆瓣醬（5勺）辣黃豆醬（兩勺）菜籽油（100毫升）香油（少許）生抽（少許）花椒（一把）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單...

“說到挪威的美食，大家第一個想到的肯定是三文魚，因為挪威是三文魚鱈魚等深海魚類的出口大國。三文魚除了生食和煎烤等方法烹飪外，還有一種就是煙燻三文魚。經過處理的煙燻三文魚略帶鹹味，用來拌沙拉或者搭配麵包作為早餐...

“理論上，一頓豐盛早餐的營養攝入量可占人體全天營養所需的25%～35%。從營養學的角度來說，沒有不好的食物，只有合不合理、缺少或過多的問題。在一餐中，少量、多品種對均衡營養至關重要。所以，合理的早餐標準應含有碳水化合物...

“佛手瓜氾濫，吃到不知道如何去吃。其實，這東西吃的方式有很多，只不過是你能接受哪些方式了。這日忽有靈光劃過——手邊不是有沙拉汁嗎，來個佛手瓜做的沙拉如何？當然，佛手瓜本來就沒有廣受歡迎，此等菜式更不能指望贊聲一片，純...

“自小在渤海邊長大，對海貨的熱愛那是槓槓的喜歡啊。昨天老爸下海撿的麻蚶子，新鮮就不用說了，個大肉肥，做了個攤雞蛋。以鮮香為主的最家常的家常菜了。非常的好吃。”食材明細主料蚶子（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（半勺）十三香（適量）白...

“傳入中國火龍果起源中美洲熱帶雨林地區，為仙人掌科量天尺屬和蛇鞭屬植物，後由法國人、荷蘭人傳入越南、泰國等東南亞國家以及我國臺灣省。宗教淵源火龍果與宗教文化有著很深的歷史淵源，在美洲瑪雅人、印加人的金字塔附...

食材明細主料蝦（數只）蛋（數個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瞎扯淡的做法步驟1、把蝦皮挑開2、把油加熱3、煎蝦，注意顏色變化4、把蝦翻一下5、把蛋敲到蝦上面。6、加鹽，成了！...

“在美食天下做潛水使用者好久了，連這ID也註冊了有些時日了。總是在各位高手這偷師也怪不好意思的。今天決定在美食家正式入駐。第一次發帖請各位多多支援哈^^昨天去外婆家幫忙包豆沙包，包完了包子還剩下不少豆沙餡，超甜的...

食材明細主料雞蛋（2個）西葫蘆（2個）麵粉（200克）輔料蔥花碎（適量）配料鹽（一小勺）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西湖雞蛋餅的做法步驟1、準備西葫蘆兩個、雞蛋兩個、麵粉和小蔥2、西葫蘆洗乾淨，擦成絲3、放一小勺鹽，醃一會兒，西葫...

“簡單的家常菜，上了一天班的上班族回到家，已經是很累了，如果又不願在外應付，那就做這道簡單的菜吧。絕對是營養豐富，清淡也不怕晚上吃多了會發胖。”食材明細主料豬肉（適量）嫩豆腐（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬...

食材明細主料排骨（兩條）土豆（1-2個）胡蘿蔔（1小個）香菜（適量）姜（適量）輔料油（適量）配料醬油（適量）燒烤醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人排骨飯的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、準備材料4、胡蘿蔔和土豆分別切丁備用5...

“豆芽保持良好的溼度環境，不用添加藥物，在家也能發出無根豆芽。”食材明細主料綠豆（81克）輔料水（適量）其他（口味）生鮮（工藝）數天（耗時）普通（難度）在家制作無根豆芽的做法步驟1、鋪一層麥飯石球，沒過排水孔。這樣即使水沒有排乾淨，綠...

“妙可藍多馬蘇裡拉乳酪拉絲效果好是大家都知道的事情，除了做披薩，妙可藍多馬蘇裡拉乳酪還能發揮哪些作用呢。怎樣讓你的沙拉好吃又有顏值，一份擁有有趣靈魂與漂亮外表的沙拉來咯~大雪球花園海鮮色拉。試一試，你也可以做...

“香芹渾身都是寶，尤其葉子的營養價值更高，丟掉可惜了。香芹各種維生素，礦物質，膳食纖維等含量較高，通常我們都吃香芹杆的部位，今天給大家推薦一款用香芹葉和雜糧混搭的烙餅，非常的美味。”食材明細主料香芹葉（50克）玉米麵（50克...

“餃子大家都會包就介紹餡吧。”食材明細主料韭菜（適量）鮁魚（一條）豬肉餡（適量）輔料蔥（半根）薑末（適量）配料美極鮮醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子餡的做法步驟1、鮁魚去刺去皮去內臟...

食材明細主料幹燕窩（3g）輔料奇異果（1個）芒果（1個）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果奇異果燕窩的做法步驟1、幹燕窩冷水泡發兩個小時，兩個小時後將其撕成條狀，再浸泡兩個小時。2、燉煮燕窩25分鐘，隔水燉煮。3、將芒果和奇...

食材明細主料火腿（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿黃瓜蛋餅的做法步驟1、火腿、黃瓜、雞蛋、麵粉備用。2、黃瓜洗淨，和火腿一起切成細條。3、加入雞蛋和麵粉和適量...

“大家去肯德基吃炸雞，感覺非常好吃，其實只要你學會這招，一樣可以做出來，你也可以當美食家，喜歡的看看：”食材明細主料雞翅根（10個）裹炸粉（250克）油（1000克）輔料蔥（5克）鹽（1勺）腐乳汁（30克）料酒（10克）雞精（1克）番茄沙司（20克）姜（5克）鹹鮮（口味）炸（...

“這款蒸蛋真的是超級嫩滑，連小寶寶都能吃得了的。”食材明細主料雞蛋（2只）輔料水（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超級嫩滑水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋2只打入盤中。2、把雞蛋用筷子打勻。3、加...

食材明細主料血蚶（1000克）輔料生抽（50克）糖（5克）生薑（100克）水（25克）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）半生血蚶的做法步驟1、生薑切成細粒2、小鍋放生抽，水，糖燒開成調料。3、血蚶洗乾淨。將大鍋的水煮開，放入。見血蚶外殼分開即...

食材明細主料蝦（適量）蘆筍（適量）蘑菇（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）沙拉醬（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑鮮蝦沙拉的做法步驟1、蝦洗淨，去蝦頭，去蝦頭的時候，蝦線會帶出來。2、去掉蝦肚子上黑色的線。3、將蝦...

食材明細主料雞蛋（1個）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）友誼的小船說翻就翻的做法步驟1、雞蛋煮好切開2、將蛋黃掏出碾碎3、加入沙拉醬放回蛋清裡，裝飾...

“老闆回家說半夜要海釣，要準備點吃的去！那麼晚能有什麼喲，開啟冰箱只剩雞翅和蛋……就煮蛋和烤翅咯！水煮沒味道，就煮了茶葉蛋，翅就烤個蔥香的吧（翅的菜譜回頭上傳哈），挺香的哈！！！😌”食材明細主料蛋（9個）輔料鹽（適量）茶葉（適量）鹹鮮（口...