南瓜餅的做法 節日餐桌必備甜品——南瓜餅 南瓜餅怎麼做

南瓜餅的做法 節日餐桌必備甜品——南瓜餅 南瓜餅怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜 (500g)
  • 糯米粉 (400g)
  • 白糖 (適量)
  • 豆沙餡 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜餅的做法步驟

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    1、原料圖(糖忘拍了)

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    2、南瓜去皮切片

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    3、上鍋

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    4、大約10分鐘就熟(切片熟的快,而且容易捻成泥)

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    5、把南瓜捻成泥,加入白糖

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    6、加入糯米粉

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    7、和成麵糰,放入鍋中蒸

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    8、蒸熟的南瓜麵糰

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    9、揪擠子(麵糰很粘,手上可以抹點油或水)

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    10、把擠子用手壓扁

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    11、放上豆沙餡

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    12、象包包子一樣包好,封口向下

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    13、用手壓扁,入油鍋,中火炸兩面金黃即可(麵糰豆沙餡都是熟的,炸兩面金黃就OK了)

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    14、成品

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    15、成品