食材明細主料糯米粉 (450g)南瓜 (半個)麵粉 (適量)輔料砂糖 (適量)黃油 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)南瓜餅的做法步驟1、南瓜煮熟,加砂糖、黃油拌成泥。2、將適量南瓜泥加入糯米粉和麵粉,揉成麵糰,醒20分鐘。3、將麵糰分成若干小劑,包入南瓜泥,並壓成餅狀。4、放入鍋中煎成金黃色。5、怕上火可以重新蒸一下再吃。