食材明細主料西米 （100g）煉乳 （50g）輔料牛奶 （250g）芒果 （適量）甜味 （口味）煮 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）芒果西米露的做法步驟1、沸水下鍋，水多些，不停攪拌，避免糊鍋和粘連2、煮15分鐘，直到西米晶瑩剔透，讓西米在鍋裡燜5分鐘3、出鍋濾水，同時用冰水淋一遍，避免西米結塊4、加入250克的牛奶5、再加入50克煉乳6、攪拌均勻後裝杯冷藏約1小時，配上芒果即可
