“最愛晶瑩剔透的甜品,見到都開心晒!!”
食材明細
椰汁桂花糕的做法步驟
- 1、先做椰汁溶液,把糖加入魚膠粉,加入熱水攪勻
- 2、加入椰汁和忌廉慢慢攪勻
- 3、倒入盒內,放入雪櫃半小時
- 4、再準備桂花溶液,把糖加入魚膠粉,加入熱水攪勻
- 5、加入桂花糖和凍水慢慢攪勻,備用
- 6、椰汁層凝固後,加入桂花溶液,再雪半小時
- 7、重複以上步驟直至做出5-6層
- 8、雪硬後用牙籤插入邊位,一直圍圈拉,就可以把椰汁桂花榚倒出來
- 9、成品圖
- 10、成品圖
- 11、成品圖
- 12、成品圖
“最愛晶瑩剔透的甜品,見到都開心晒!!”
