蜜豆豆腐奶昔的做法 創意甜品—蜜豆豆腐奶昔 蜜豆豆腐奶昔怎麼做

“中午做豆子煲剩下了半罐紅芸豆，下午做成了一款蜜豆豆腐奶昔。好吧，我剛看到這做法的時候也覺得神奇了一把，實在是這組合太獨特了。我覺得，什麼也不能阻止法國人超常的創新和想象力，來折騰咱們國內的食材了。

按照方子小心的嘗試了一下，嚐了一口，瞬間驚喜了！居然非常好喝啊，太神奇了……很開心，又開發了一款健康美味的下午茶飲品^_^”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 生鮮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜豆豆腐奶昔的做法步驟

• 1、日本豆腐（或者嫩豆腐）

• 2、紅芸豆罐頭（可用紅豆代替）

• 3、配料圖

• 4、紅芸豆和豆腐放入攪拌機杯中

• 5、加入2勺白糖，少許牛奶和稀奶油（根據自己口味加）

• 6、開動料理機攪拌20秒，倒入杯中，放入冰箱冷藏30分鐘左右

• 7、倒入杯中，放入冰箱冷藏30分鐘左右

• 8、將預留的少許蜜豆擺上即可

• 9、還可以在奶昔上加入打發的鮮奶油，做成鮮奶奶昔杯

小竅門

1、在亞洲超市買的豆腐，盒子上寫的是日本豆腐，我覺得其實更像是嫩豆腐。這種豆腐是可以開盒即食的，如果擔心腸胃不適，可以微波爐高火1分鐘

2、牛奶、蜜豆和豆腐都是從冰箱拿出來的。如果是常溫放置的，做好的奶昔可以放入冰箱冷藏30分鐘左右，口感更佳！

3、紅芸豆可以用紅豆代替，我用的罐頭裡已經有甜湯了，所以其實沒加糖。糖的量根據個人的口味放。