家常酸菜肉沫荷蘭豆怎麼做簡單又好吃

家常酸菜肉沫荷蘭豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

荷蘭豆 :250
自制酸菜 :100
肉沫 :80

輔料

蒜蓉 :幾瓣
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 熱鍋下油,蒜蓉爆香加入肉沫。

2. 放入洗淨濾乾的荷蘭豆翻炒片刻,

3. 加入切好的酸菜翻炒均勻,可適量灑點水,蓋上鍋蓋燜一會。灑上少許鹽即可出鍋。酸爽香脆,使人胃口大開!喜歡吃辣的可以放入兩三個辣椒味道更好噢!

4. 出鍋囉!