準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 荷蘭豆 :350 牛肉 :250 輔料鹽 :適量油 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.把荷蘭豆兩邊的須去掉,再洗乾淨. 2.牛肉切成小塊. 3.熱油鍋.下大蒜暴香. 4.接着把牛肉倒下去暴炒. 5.再把荷蘭豆倒下去. 6.加鹽. 7.加幾滴醬油炒熟即可 8.完成.烹飪技巧牛肉不能炒太老.