準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 荷蘭豆 :半斤 豬肉 :適量 澱粉 :適量姜 蒜 :適量 輔料 具體步驟1. 兩頭撕掉 洗乾淨備用2. 肉切好 瘦肉放碗裏放點生抽在放澱粉抓抓3. 倒點油把肥肉練下 練很點就不肥了乾乾的還有嚼頭4. 在放瘦肉炒開 放姜 蒜 豆瓣醬讓後就放荷蘭豆5. 炒到變色了放適量的鹽 胡椒粉 雞精在炒半分鐘即可