相關烤魚的餐飲知識

食材明細主料鯉魚（1條）輔料鮮香菇（100g）金針菇（200g）辣椒醬（100g）大蔥（1顆）小蔥（少許）西芹（200g）年糕（200g）青辣椒（4顆）紅蘿蔔（1個）耗油（1匙）黃豆醬（1匙）細鹽（少許）小米辣紅椒（1個）奧爾良烤翅醃料（適量）油（適量）啤酒（1罐）芝麻（一點點）花椒粒（一點點）微辣（口味...

“這是老公的第一次下廚，超級贊！老公從第一次去超市買魚，到第一次烤魚，全程獨立完成，做的還像模像樣的，哈哈，味道真的很棒耶！”食材明細主料草魚（適量）西蘭花（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）香菇（適量）木耳（適量）藕（適量）花生米（適量）輔料辣椒油（適...

“我家先生特別愛吃魚各種魚類常駐在家中小飯桌上清蒸、紅燒、幹炸做法不一今天換個花樣來品魚，來個風味烤魚”食材明細主料魚（一條）藕（一節）土豆（一個）青椒（一個）小洋蔥（一個）蒜（兩頭）生薑（一塊）香菜（一小把）蔥（適量）紅椒（一個）調料黃豆醬...

“海鮮醬烤魚屬於懶人烤魚法，步驟簡單，味道棒棒噠！”食材明細主料小黃魚（5條）小番茄（兩顆）蔥花（適量）姜（適量）輔料鮮檸檬（適量）香菜（適量）海鮮醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮醬烤魚的做法步驟1、準備好食材：1）小黃魚去鱗...

“德普嵌入式烤箱烘焙食材黑魚1條2斤輔料土豆、料酒、鹽、花椒、薑片、大蒜子、豆瓣醬、幹辣椒段、辣椒粉、青紅椒，洋蔥，花菜，金針菇，各適量”食材明細主料黑魚（2斤重，1條）料酒（適量）薑片（適量）豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）洋蔥（適量）金針...

“很喜歡吃烤魚，我們老家四川瀘州，特別喜歡用折耳根，豆花，和魚一起做。特別的美味。昨天我在網上買的烤箱纔到，今天我就迫不及待的做來試試，第一次做，做的不好的，多多指點”食材明細主料鯉魚（1條）洋蔥（一個）豆芽（3兩）海椒面（適量）花椒...

“週末休息在家，不想三盤四碟的炒一堆菜，來上這麼一鍋熱氣騰騰的諸葛烤魚。有菜有肉有菌菇，麻麻辣辣香味撲鼻，一邊吃着一邊小火慢慢煮，越煮越入味，實在太過癮了。比外面買的好吃多了，好吃又實惠，您也可以在家試試看。前些天入...

“紅鯧4尾鹹菜110g生薑一塊蒜頭一個芫荽2棵蔥2根幹辣椒10個花椒12粒郫縣豆瓣醬一勺雞精少許配菜：小白菜魔芋塊白蘿蔔塊”食材明細主料紅鯧（4尾）鹹菜（110g）輔料生薑（1塊）蒜頭（刪除）芫荽（1個）蔥（刪除）幹辣椒（2棵）花椒（刪除）小白菜（2根）魔芋...

“家裏有些小鯽魚，忽然想吃烤魚了，又懶得大費周章，正好還有新奧爾良烤肉料，就來個奧爾良口味吧。”食材明細主料小鯽魚（3條）新奧爾良烤肉料（2小勺）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）新奧爾良烤魚...

“隔夜醃好魚塊，回家後幾分鐘上菜。”食材明細主料龍利魚（100g）輔料辣椒粉（2匙）燒烤粉（1匙）新奧爾良醃料（1匙）橄欖油（1勺）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣烤魚塊的做法步驟1、龍利魚解凍，切大塊2、倒入所有調味料拌勻，醃半小時...

“三文魚營養豐富，富含不飽和脂肪酸，人體必需的8種氨基酸，還富含多種礦物質。營養專家建議，一週至少吃2次魚，三文魚是最佳選擇。一般就是三文魚刺身，壽司，烤三文魚，清蒸應該也不錯，沒有嘗試過。三文魚，我一般都是烤的，但是口味單...

“去趟紅旗，帶回兩條盲曹魚，海魚中，盲曹魚不是什麼名貴品種，勝在肉肉多魚剌少，更重要一點(*‘▽‘*)♪我們家小吉娃愛吃。”食材明細主料盲曹魚（1條）薑汁（少許）溫水（適量）配菜（隨意）烤汁鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）辣味粉（少許）花生油（少...

“蜜汁烤魚，製作簡單，方便快捷，鮮嫩可口，醬香濃郁，香辣入味！廚房小白也能做的快手餐！”食材明細主料鯉魚（1400克）蔥（30克）姜（20克）孜然粉（15克）辣椒粉（10克）蒸魚醬油（30克）料酒（30克）黃豆醬（20克）輔料熟芝麻（適量）香蔥（5克）調料鹽（少許）醬香（口味）烤（...

烤魚是衆多美食中比較有代表性的，不僅口味豐富，而且價格實惠，深受廣大消費者的喜愛和青睞。在餐飲行業中，烤魚也是廣大投資者青睞的餐飲項目，也有不少品牌面臨着全國的投資加盟。那麼加盟烤魚好做嗎?我們來看看。加盟烤魚...

“家裏的冰凍魚，除了煎、炸就是烤了，以前也烤過，總想來點新意，就用草本調料試下。”食材明細主料魚塊（適量）輔料蒜茸（適量）薄荷（適量）乾的九層塔碎（適量）迭迷香（適量）配料鹽（適量）酒（適量）黑椒（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）草本...

食材明細主料心形戚風蛋糕（2片）淡奶油（250g）芒果（4個）吉利丁片（2.5片）獼猴桃（1個）聖女果（2個）火龍果（適量）糖果（適量）銀珠（適量）巧克力裝飾（適量）輔料細砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）烤箱版豆豉烤魚的做法步驟1、事先做好的6寸...

“自從入手烤箱，每天動力十足，今天想吃烤魚，所以菜市場買了條一斤多點的鯽魚+若干喜歡的配菜，用其他魚也可以的～”食材明細主料鯽魚（1.5）輔料土豆（2個）黃瓜（1根）豆皮（200g）金針菇（100g）黃豆芽（300g）娃娃菜（1顆）蓮藕（半根）幹辣椒（6個）白芝麻（10...

食材明細主料鱸魚（1只（或鯉魚））佐料郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（2勺）陳醋（1勺）八角（1顆）花椒（20粒左右）小米椒（適量（和綠圈椒））蒜末（適量）配菜藕片（適量）魔芋絲（適量）金針菇（適量）芹菜（適量）微辣（口味）一小時（耗時）普通（難度）好吃的家常烤魚的做法步驟1、魚背切...

“烤魚是大家喜愛的美食，但餐館裏吃往往油量過大，不利於健康。在家裏做烤魚，有三大好處：1、能保證所有食材的新鮮度；2、配菜可以隨心而配，喜歡吃什麼就多下些料；3、醃製到位後只需刷上少許油和醬料即可吃到美味而健康的烤魚，...

“之前上傳過一次烤魚，感覺不是很滿意，這次發個清楚版的。”食材明細主料草魚（一條）青筍（一個）芹菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（十幾個）郫縣豆瓣（3勺）李錦豆豉（1勺）色拉油（適量）蠔油（適量）麻椒（適量）花椒（適量）配料鹽（2勺）花椒粉（適量）辣椒粉（...

“一條魚嘛，個頭比較大，用中式的烹調方法就只能剁開了燉，不免又是油煙、又擔心燉碎。用烤箱烤就簡單多了，把魚醃製入味，調一個味道好的醬汁，和魚一起包起來烤，既省心又省事兒。今天的醬汁有點兒地中海風味，使用橄欖油，新鮮番茄...

“好吃！”食材明細主料鯇魚（1條）土豆（100g）黃瓜（100g）幹木耳（30g）西南花（100）輔料幹辣椒（3g）白芝麻（3g）火鍋料（50g）蒜（10g）姜（20g）洋蔥（20g）小蔥（4g）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸烤魚的做法步驟1、將魚用鹽淹半小時，裹上澱粉，高油溫炸好...

“做美食可以算是我保持比較久的愛好了，呵呵，第一次做烤魚，我其實不太愛吃魚，不過烤魚的味道還是很美味的，配上我最鍾愛的芝士。真的是好香濃的味道。-----第一次的烤魚，第一次在《美食天下》發佈。希望我可以堅持得久一些...

“買的馬面魚片一直沒有吃，趁空閒把它做個小零食。”食材明細主料馬面魚片（8片）輔料韓式細辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤魚片的做法步驟1、預熱烤箱上下火220度。馬面魚魚片排在烤架上。2、烤箱中層，上下...

食材明細主料龍利魚（2條）輔料椒鹽（適量）孜然粉（適量）雞蛋（2個）澱粉（適量）麪包糠（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤魚排的做法步驟1、將魚放入雞蛋、澱粉、孜然粉、椒鹽，抓勻，醃製20分鐘2、將醃好的魚放入澱粉中，兩面沾...