“家裏的冰凍魚，除了煎、炸就是烤了，以前也烤過，總想來點新意，就用草本調料試下。” 食材明細主料魚塊 （適量）輔料蒜茸 （適量）薄荷 （適量）乾的九層塔碎 （適量）迭迷香 （適量）配料鹽 （適量）酒 （適量）黑椒 （適量）原味 （口味）烤 （工藝）三刻鐘 （耗時）普通 （難度）草本烤魚塊的做法步驟1、準備好配料。2、用盤子裝好魚塊，加入調料，醃好，放在架子上，再裝入烤盤中，面上放些洋蔥絲，這樣烤起來更香，350--400F，時間大概30--40分鐘，時間要視魚的大小而定。3、大約烤到一半時間時翻轉烤。烤好後加點茄汁味道好正。
