相關蔥油湯麪怎麼做的餐飲知識

蔥油湯麪的做法 蔥油湯麪怎麼做

蔥油湯麪的做法 蔥油湯麪怎麼做

“以前都是做蔥油拌麪,某次想吃湯麪,就借了拌麪的一些做法,做出來味道很贊,以後可以保留,後來再做的時候就先煎個蛋再做蔥油,一碗麪就很完美了。”食材明細主料麪條(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)白糖(少許)醬油(適量)蠔油(適量)蔥香(口...

蔥油海蔘湯麪的做法 蔥油海蔘湯麪怎麼做

蔥油海蔘湯麪的做法 蔥油海蔘湯麪怎麼做

“蔥香濃郁,鹹鮮適口。”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(一個)雞蛋(一個)蔥油海蔘(一個)輔料香蔥(適量)香菜(適量)鹽(適量)蔥油(適量)生抽(適量)小米椒(適量)蟲草花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油海蔘湯麪的做法步驟1、西紅柿切...

骨湯蔥油拌麪的做法 骨湯蔥油拌麪怎麼做

骨湯蔥油拌麪的做法 骨湯蔥油拌麪怎麼做

“這是一道非常簡單的拌麪,因爲加入了濃縮高湯而使面的味道別具風味。製作起來也非常的簡單,是一款非非常適合夏季食用的麪食。”食材明細主料切面(400g)綠豆芽(150g)輔料蔥(20g)芝麻(5g)花生油(30ml)鹽(適量)濃縮骨湯(1袋)鹹鮮(口味)拌...

蔥油拌麪的做法 享見面蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 享見面蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

“享見面蔥油拌麪真是好吃呀。”食材明細主料生面條(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒜(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、鍋裏燒水,燒沸下生面條煮熟撈出用涼水過一遍備用。2、熱鍋燒...

蔥油拌麪的做法 【浙菜】蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 【浙菜】蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

“蔥油拌麪是浙菜裏的特色佳餚。它的特色:麪筋鬥,味獨特。”食材明細主料麪條(250克)輔料蔥(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、準備的材料。2、...

蔥油麪的做法 蔥油麪怎麼做

蔥油麪的做法 蔥油麪怎麼做

食材明細主料植物油(4湯匙)小蔥(1小把)麪條(2份)調料白糖(2勺)生抽(4湯匙)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油麪的做法步驟1、鍋中加入植物油,放入蔥段小火炸至沒有噼啪聲,大約20分鐘。2、加入白糖和生抽煮開關火。3、另起一鍋...

蔥油拌麪的做法 簡易蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 簡易蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

“早晨不用十分鐘,做碗香氣四溢的面,一整天都會充滿活力!”食材明細主料蔥(適量)掛麪(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)食用油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、蔥切絲,如有香蔥更好。2、油燒至溫熱,下蔥...

蔥油撈麪的做法 #一碗好面--芯面道# 蔥油撈麪 蔥油撈麪怎麼做

蔥油撈麪的做法 #一碗好面--芯面道# 蔥油撈麪 蔥油撈麪怎麼做

“冬季火鍋吃多了會膩,來一頓撈麪養養胃。蔥香遠飄,口感筋道,吃完一碗再來一碗”食材明細主料麪粉(400g)清水(140g)鹽(少許)玉米油(少許)輔料洋蔥頭(半個(切碎))青椒(一個(切絲))紅蔥頭(5個(切碎))胡蘿蔔(半個(切絲))玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)...

蔥油白菜掛麪湯的做法 蔥油白菜掛麪湯怎麼做

蔥油白菜掛麪湯的做法 蔥油白菜掛麪湯怎麼做

食材明細主料寬條掛麪(100g)輔料蔥段(適量)白菜(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油白菜掛麪湯的做法步驟1、掛麪用開水煮熟。2、接着放入白菜煮熟透關火。3、炒鍋放油燒熱,放入蔥段...

蔥油骨湯麪的做法 蔥油骨湯麪怎麼做

蔥油骨湯麪的做法 蔥油骨湯麪怎麼做

“今天繼續上面食,對於我們北方人來說幾乎每天都要吃麪飯,就像南方人吃米飯一樣。所以總是變着法兒吃麪食,千篇一律的總是引不起人的食慾。蔥油骨湯麪食老公大讚的,等不得我拍照,就和寶寶在旁邊叫着,快讓人家吃法”食材明細...

蔥油拌麪的做法 好簡單的——蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 好簡單的——蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

“2014年7月5日,重慶,晴。好熱的週末。終於,重慶開啓了酷暑模式。下週又要主持節目,又是忙忙碌碌。這麼熱的天氣,真心不想上班啊。而且,還要說那麼多的話。囧前幾天做的,蔥油拌麪,極其簡單,只用到味極鮮醬油、小蔥和糖。這是非...

洋蔥奶油湯配黃油麪包的做法 洋蔥奶油湯配黃油麪包怎麼做

洋蔥奶油湯配黃油麪包的做法 洋蔥奶油湯配黃油麪包怎麼做

“這一道菜是傳統西餐的一道菜如條件充許可加入牛肉高湯”食材明細主料洋蔥(一斤)奶油(300克)輔料黃油(少許)香葉(1片)紅酒(3匙)奶香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)洋蔥奶油湯配黃油麪包的做法步驟1、洋蔥切絲。2、將平低鍋熱鍋...

蔥油拌麪的做法 【浙菜】--蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 【浙菜】--蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

“蔥油拌麪是浙菜裏的特色佳餚它的特色:麪筋鬥,味獨特。在所有海派麪點裏,最簡單的就屬陽春麪和蔥油拌麪。或許正是由於簡單的原因,真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋蔥油拌麪,以熬香的蔥油加上燒透的開洋,和麪條一...

發麪蔥油餅的做法 蔥油餅(發麪) 發麪蔥油餅怎麼做

發麪蔥油餅的做法 蔥油餅(發麪) 發麪蔥油餅怎麼做

“蔥油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料爲麪粉和蔥花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小...

蔥油拌麪的做法 懶人早餐&蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 懶人早餐&蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教你做一道菜。無敵好吃的懶人早餐,極香的蔥油麪條。最適合被外賣吃膩一個人的你,尤其是喜歡賴牀的上班族,貪戀被窩那一絲暖意的你,5分鐘洗漱,5分鐘做面。搞定。記...

蔥油麪的做法 二伏面の蔥油麪 蔥油麪怎麼做

蔥油麪的做法 二伏面の蔥油麪 蔥油麪怎麼做

“我國(尤其是北方地區)流傳着“頭伏餃子,二伏面”的說法。炎熱的夏季,人很容易沒胃口,如果能有一碗順滑爽口的麪條,配上各式菜(肉)滷,可以刺激食慾,令你食慾大增,關鍵是可以“敗心火”哈”食材明細主料麪條(適量)輔料小蔥(適量)生抽...

蔥油蝦仁湯麪的做法 蔥油蝦仁湯麪怎麼做

蔥油蝦仁湯麪的做法 蔥油蝦仁湯麪怎麼做

食材明細主料掛麪(100g)水((煮麪用)1500ml)蝦仁(適量)花生油(1勺)輔料生抽(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蝦仁湯麪的做法步驟1、大蔥切碎,鮮蝦去皮取蝦仁備用。2、煮鍋燒開水煮掛麪湯備用。3、炒鍋放花生油...

臘腸蔥油拌麪的做法 蔥油麪――臘腸蔥油拌麪 臘腸蔥油拌麪怎麼做

臘腸蔥油拌麪的做法 蔥油麪――臘腸蔥油拌麪 臘腸蔥油拌麪怎麼做

“簡簡單單,美味的蔥油麪”食材明細主料麪條(100g)臘腸(1根)輔料小蔥(10g)花生油(少許)醬油(2匙)蠔油(2匙)鹽(1匙)糖(1匙)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蔥油拌麪的做法步驟1、麪條煮熟撈出備用。2、兩勺蠔油,兩勺醬油,兩勺糖,兩勺...

蔥油拌麪的做法 簡簡單單——蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 簡簡單單——蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

“是個南方人,卻喜歡北方的麪食,常常被說投錯胎了o(∩_∩)o想起做麪條也是突然的事,想了就做了,沒想到真的很好吃≧△≦”食材明細主料麪粉(適量)輔料蔥(適量)水(適量)配料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油拌...

蔥油拌麪的做法 【蔥油拌麪】 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 【蔥油拌麪】 蔥油拌麪怎麼做

“妞兒爸爸特別喜歡吃麪,無論怎麼樣做都喜歡吃,蔥油麪,蒜汁面,炸醬麪,燜面,只要是麪條類的,個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因,特別忙的時候就都業碗麪,拿蔥油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的蔥油的做法,家裏可...

淮南牛肉湯+發麪蔥油餅的做法 淮南牛肉湯+發麪蔥油餅怎麼做

淮南牛肉湯+發麪蔥油餅的做法 淮南牛肉湯+發麪蔥油餅怎麼做

食材明細牛肉湯料牛腱子肉(適量)水(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)草果(適量)陳皮(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)甘草(適量)幹豆腐絲(適量)細紅署粉條(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)蔥油餅料麪粉(適量)酵母(適量)蔥花(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮...

蔥油拌麪的做法 簡單的蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 簡單的蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

食材明細主料麪條(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、水燒開放麪條煮5分鐘左右。2、鍋裏放油,蔥切段放進小火燒至焦黃就可以了。3、麪條撈起放碗裏,上面放蔥...

油蔥面的做法 油蔥面怎麼做

油蔥面的做法 油蔥面怎麼做

食材明細主料掛麪(適量)輔料油(適量)蔥綠(適量)醬油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油蔥面的做法步驟1、先煮開水。2、水煮開放下掛麪。3、等待十分鐘,用筷子把掛麪夾在盤子裏記得邊夾要邊把水分弄乾。4、過點涼水,放下...

蔥油拌麪的做法 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 蔥油拌麪怎麼做

“蔥油拌麪是上海招牌美食,是以麪條爲主料,蔥油爲調味料的家常麪食,蔥油拌麪鮮香、麪條韌而滑爽。”食材明細主料涼麪麪條(適量)輔料食用油(適量)小香蔥(適量)蔥油料料酒(適量)生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(2勺)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘...

蔥油拌麪的做法 初七吃蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

蔥油拌麪的做法 初七吃蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做

食材明細主料溼面(400g)輔料香蔥(10根)調料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、準備食材。2、把香蔥的蔥白和蔥葉分開,切段備用,蔥白粗的就從中間再切一刀。3、鍋內放油,下入蔥白...