相關辣炒粉絲的餐飲知識

辣炒粉絲怎麼做簡單又好吃

辣炒粉絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣炒粉絲是一到美味的美食,可以當作主食,微辣而美味。粉絲的口感細化細膩,具有高脂肪和高蛋白,營養豐富。在製作辣炒粉絲的時候要注意時間不要把粉絲煮得...

辣炒腸粉怎麼做簡單又好吃

辣炒腸粉怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料腸粉:適量輔料辣椒:適量姜:適量蒜:一顆泰式甜辣醬:適量香麻油:適量生抽:適量料酒:適量鎮江香醋:適量蠔油:適量具體步驟1.準備所有材料2.腸粉切段3.入鍋蒸熟...

炒粉絲的做法 炒粉絲怎麼做

炒粉絲的做法 炒粉絲怎麼做

“炒粉絲,食材豐富,一盤搞定一餐,我家孩子百吃不厭。”食材明細主料粉絲(180g)輔料胡蘿蔔(小半根)包菜(半個)洋蔥(半個)芹菜(2棵)臘肉(1小塊)雞蛋(1個)調料鹽(3-4g)味達美臻品特級生抽(10ml)料酒(10ml)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)炒粉...

酸辣粉絲的做法 酸辣粉絲怎麼做

酸辣粉絲的做法 酸辣粉絲怎麼做

“高尚不是那種單純的美好,而是對一切事物理解之後的超然,對善與惡一視同仁,用同情的目光看待世界。”食材明細主料龍口粉絲(適量)榨菜(適量)油炸花生米(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)米醋(適量)醬...

肉絲辣椒炒河粉的做法 肉絲辣椒炒河粉怎麼做

肉絲辣椒炒河粉的做法 肉絲辣椒炒河粉怎麼做

“家裏有什麼食材就配什麼,簡單快手就能炒一碟上桌。”食材明細主料河粉(約500克)瘦肉(適量)辣椒(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)醬油(少許)老抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲辣椒炒河粉的做法步驟1、準備:河粉買了2元...

酸辣粉的粉絲是什麼粉

酸辣粉的粉絲是什麼粉

紅薯粉。用來製作酸辣粉的粉絲大多數都是紅薯粉。紅薯粉分爲水粉和乾粉兩種,水粉就是用紅薯澱粉直接製作而成,放入到漏勺裏面,下鍋裏煮熟的;而乾粉就是裏面不含有任何的水分,需要用熱水泡開或者煮熟。煮乾粉的時候需要20分...

香辣粉絲煲的做法 香辣粉絲煲怎麼做

香辣粉絲煲的做法 香辣粉絲煲怎麼做

“香辣美味,類似於東北亂燉,喜歡的菜品都可以加入哦!”食材明細主料紅薯粉(200g)萵筍(2根)輔料紅腸(1根)調料鹽(適量)火鍋料(50g)菜籽油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香辣粉絲煲的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡發。2、萵筍去掉...

酸辣粉絲湯的做法 酸辣粉絲湯怎麼做

酸辣粉絲湯的做法 酸辣粉絲湯怎麼做

“夏季太熱,來一碗酸辣粉絲湯開胃倍爽,營養美味,好喝不上火!”食材明細主料粉絲(適量)火腿(適量)西紅柿(一個)青椒(適量)輔料油(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)陳醋(適量)老抽(少許)生抽(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)雞精(適量)香菜(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時...

辣炒粉絲杏孢菇的做法 辣炒粉絲杏孢菇怎麼做

辣炒粉絲杏孢菇的做法 辣炒粉絲杏孢菇怎麼做

“感覺這幾天跟杏孢菇過不去了,因爲總下雨家裏沒其他菜了,冰箱裏就只剩它了!拿它來做我的菜,就辣絲一下,沒成想家人都說口感不錯來!”食材明細主料杏孢菇(1個)輔料粉條(一小把)辣椒(半個)雞蛋(1個)配料食用油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)微...

雜炒粉絲的做法 【每日新品】雜炒粉絲 雜炒粉絲怎麼做

雜炒粉絲的做法 【每日新品】雜炒粉絲 雜炒粉絲怎麼做

“記得以前吃大桌酒的時候,最喜歡這一道雜炒粉絲。今天想還原一下記憶中的味道。”食材明細主料粉絲(一把)瘦肉粒(120克)蝦仁(45克)紅蘿蔔(少許)黑木耳(若干)青蔥(一顆)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...

酸辣涼粉絲的做法 酸辣涼粉絲怎麼做

酸辣涼粉絲的做法 酸辣涼粉絲怎麼做

食材明細主料涼粉絲(適量)輔料什錦小菜(適量)蒜末(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣涼粉絲的做法步驟1、涼粉絲用冷開水沖洗乾淨。2、加入什錦小菜。3、加入蒜末、生抽、辣椒醬...

肉絲炒粉的做法 【快手早餐】肉絲炒粉 肉絲炒粉怎麼做

肉絲炒粉的做法 【快手早餐】肉絲炒粉 肉絲炒粉怎麼做

“這是快速早餐或是主食之一,幹米粉已經事先煮熟過冷備用的。食用時即炒即食,快捷方便!只需幾分鐘的時間,就可以解決,免去忍受炎夏長時間油煙之苦。”食材明細主料米粉(100克)輔料瘦肉(25克)青菜(適量)配料蒜瓣(2片)生抽(適量)花生油...

辣醬粉絲的做法 辣醬粉絲怎麼做

辣醬粉絲的做法 辣醬粉絲怎麼做

食材明細主料五花肉(適量)海米(1小把)粉絲(1把)輔料郫縣豆瓣醬(1小勺)蠔油(1勺)蒜蓉辣醬(1小勺)蒜(3瓣)蔥(適量)白糖(1小勺)香菜末(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬粉絲的做法步驟1、海米沖洗一下切丁溫水泡軟。蔥切蔥花,蒜切末...

酸辣粉絲的做法 香菇番茄酸辣粉絲 酸辣粉絲怎麼做

酸辣粉絲的做法 香菇番茄酸辣粉絲 酸辣粉絲怎麼做

食材明細主料番薯粉絲(150克)輔料香菇(80克)番茄(100克)臘腸(20克)小尖椒(30克)香菜(10克)大蒜(8克)配料鮮味生抽(20克)紹興黃酒(15克)生薑酸辣椒(30克)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣粉絲的做法步驟1、主料配料有:番薯粉絲,番茄,香菇...

酸辣包菜炒粉絲的做法 酸辣包菜炒粉絲怎麼做

酸辣包菜炒粉絲的做法 酸辣包菜炒粉絲怎麼做

“在夏天這個沒胃口的季節,適當吃點酸辣的菜式,就會食慾大增,在炒菜時就用點如25度有機茶籽油這樣的好油,之所以說茶籽油好,是因爲這種油在高溫爆炒時都不會產生反式脂肪酸,營養更加不會流失,是種一年四季都可以放心食用的好...

麻辣粉絲的做法 麻辣粉絲怎麼做

麻辣粉絲的做法 麻辣粉絲怎麼做

“麻辣,簡單快手。”食材明細主料粉絲(2捆)金針菇(適量)千張(適量)輔料薑末(適量)小米椒(2個)鹽(適量)雞精(適量)老乾媽(一小勺)麻椒醬(一小勺)香菜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣粉絲的做法步驟1、龍口粉絲兩小捆。2、千張洗...

炒粉絲的粉絲泡多久

炒粉絲的粉絲泡多久

五至三十分鐘。粉絲的粗細不同,浸泡的時間也會不一樣。浸泡粉絲的水要足,以免粉絲浸泡不充分。浸泡粉絲時,待粉絲質地變軟,用手指可以掐斷即可。泡好的粉絲,需要放在熱水中焯燙後再炒,這樣既能縮短炒制的時間,也可以使粉絲的...

幹辣椒菠菜炒粉絲的做法 幹辣椒菠菜炒粉絲怎麼做

幹辣椒菠菜炒粉絲的做法 幹辣椒菠菜炒粉絲怎麼做

“一道從準備到上桌最多10分鐘的菜,但是確非常美味~這是我半年前在山東吃過的一道菜,當時看到居然菠菜還能和粉絲一起炒,覺得好神奇啊,吃了一口覺得,哇,好好吃啊。。(山東飯店吃的,裏面是用的紅薯粉絲,口感更qq,我家紅薯粉絲吃完...

香辣炒粉絲的做法 香辣炒粉絲怎麼做

香辣炒粉絲的做法 香辣炒粉絲怎麼做

“湘辣六號辣椒王配上粉絲的絲絲粘膩,火辣超爽”食材明細主料裏脊肉(適量)粉絲(一把半-兩把)湘辣六號辣椒(5個)乾紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)味淋(適量(料酒也可以))鹽(適量)花椒油(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...

炒粉絲的粉絲是什麼粉絲

炒粉絲的粉絲是什麼粉絲

綠豆粉絲、蠶豆粉絲、魔芋粉絲、紅薯粉絲,玉米粉絲、土豆粉絲等。粉絲的種類比較多,製作炒粉絲的時候,可以根據口味的喜好酌情選購。炒粉絲是粉絲常見的吃法,製作的食材包括粉絲、肉末、木耳、黃瓜、辣椒、雞蛋等。製作炒...

微辣螺絲粉的做法 微辣螺絲粉怎麼做

微辣螺絲粉的做法 微辣螺絲粉怎麼做

“廣西柳州的特色食品之一”食材明細主料幹米粉(一小把)青菜(適量)螺肉(少量)黃花菜(少量)木耳(少量)腐竹(少量)花生(少量)酸筍(少量)榨菜(少量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)螺絲湯(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣螺絲粉的做法步驟1...

香辣粉絲蝦的做法 香辣粉絲蝦怎麼做

香辣粉絲蝦的做法 香辣粉絲蝦怎麼做

食材明細主料蝦(500克)粉絲(250克)輔料香辣醬(適量)生薑(適量)蒜(適量)蔥(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣粉絲蝦的做法步驟1、將粉絲提前1小時泡好,備用。2、蝦剔除蝦線清洗乾淨,生薑,蒜,小蔥和小紅椒切好備用。3、熱鍋冷...

香辣粉絲蝦的做法 【香辣粉絲蝦】 香辣粉絲蝦怎麼做

香辣粉絲蝦的做法 【香辣粉絲蝦】 香辣粉絲蝦怎麼做

“蒜蓉粉絲蝦一直很喜歡今天來點改變來一個用我自制辣椒醬做的粉絲蝦味道不錯不妨試試”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料粉絲(適量)配料香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣粉絲...