下饭的鸡杂炒青椒怎么做简单又好吃

这道下饭的鸡杂炒青椒真的是一道非常好的家常菜，鸡，可以说浑身都是宝，而且鸡杂本身就营养丰富口味鲜美，而且从我国中医的角度上说，有以形补形的概念，所以吃鸡杂对我们的身体是很有好处的，再配上维生素含量丰富的青椒，这道鸡杂炒青椒就没得说了。

主料

辅料

具体步骤

1.鸡杂洗净切成小块

2.青椒用手撕成小块

3.锅中加入少许油，烧热后下入鸡杂炒至九分熟

4.下入青椒翻炒

5.调入花椒粉

6.调入生抽

7.调入盐

8.翻炒至青椒断生即可出炉装盘

烹饪技巧

家常菜，随便做，味道好