下饭的青椒炒鸡蛋怎么做简单又好吃

下饭的青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青椒 :100
鸡蛋3个

辅料

油 :适量
花椒粉 :适量
盐 :适量
大葱 :适量

具体步骤

下饭的青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.青椒洗净去籽

下饭的青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.切好青椒、大葱,打散蛋液

下饭的青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内油热后倒入蛋液

下饭的青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.炒成型的鸡蛋拨至一边,放入青椒、大葱翻炒,加入适量盐、花椒粉

下饭的青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.青椒炒软后和鸡蛋混合翻炒

下饭的青椒炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.略翻炒即可出锅

烹饪技巧

蛋液打散后加入少量的盐和水,炒出来更好吃