懒人食谱

“这个蛋排的最大特点是在口感上。鸡蛋这样小火焗焖出来的口感很紧实，吃起来很有韧性，口感很好。放了紫甘蓝增加了一些爽脆，增强了层次感。加热过的小番茄咬下去达到一种喷汁的口感，很juice！口味上，有玉米的甜鲜，鸡蛋的浓郁...

“这不是蛋糕，糕字儿带米，说明糕是跟米面相关的东西。而这个长着蛋糕模样的东西里既没有米也没有面。鸡蛋，蔬菜，香肠，一点点盐和胡椒粉，就是它的全部。如果没有烤箱的话，它其实还可以有另一个做法——摊在锅里煎成可以是各种...

“三文鱼可是好东西，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。回到家，胖子我把三文鱼收拾干净，剁成块，放入冰箱里慢慢享用。先拿出两块来采用烤的方法给老婆做了一顿烤三文鱼...

“再看《克莱默夫妇》，还是为达斯汀•霍夫曼与梅丽尔•斯特里普的演技所折服。这是一部极其生活化的电影，情节也非常简单，但在电影史上，它又是那么灿烂辉煌，曾获九项奥斯卡提名，并一举夺得最佳影片、最佳导演、最佳男主角、...

“寒冷的冬季，身体不由自主需要高热量啊，与其胡吃海喝，还是选择蛋白质多多的牛排辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~当然如果再搭配一杯黑咖啡，减脂效果一定是UP,UP......”食材明细主料牛排（500g）胡萝卜（1个）洋葱（1个）玉米（1个）花...

“炎炎夏季，下厨成了煮妇（夫）们头疼的事情。此时，沙拉正好成了首选。不用忍受油锅的热气，同时尝试新鲜的事物，来唤醒夏天恹恹欲睡的胃口。做这道沙拉的灵感来自于前年夏天去普罗旺斯旅行，正好是炎热的夏天，于是品尝了普罗旺斯...

“超级喜欢吃三明治，那么多夹在一起，瞬间打开你的味蕾，有木有～再配上一杯热热的牛奶，流口水”食材明细主料吐司（若干）辅料三文鱼（若干）鸡肉（2块）鸡蛋（3个）玉米粒（若干）香肠（4根）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）法式三明治的做法步骤1...

“大家有没有听过这样一首歌？“芝士就是力量  这力量是铁   这力量是钢  比铁还硬 比钢还强”杂粮的魅力无人能敌西方食材搭配中国杂粮将美食和健康进行到底”食材明细主料白金荞米饭（1碗）培根（4片）辅料肉松（3片）海...

“🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕👍”食材明细主料三文鱼（适量）辅料大马哈鱼子酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌三文鱼的做法步骤1、准备好食材，提前拿出解冻备用2、解冻后拿出一块完整的三文鱼3、把三文鱼切成薄片4、在摆盘...

“CoCoLc的私菜食谱经－－焙煎核桃仁核桃仁的作用是众所周知，每次都会多吃了核桃，一个接一个的吃的不停，也是食疗养生的坚果类之一。核桃的调理方式多种变化，有的用烤箱单烤，有的煮甜食，饼干.......等等,各式各样的均可。在此简...

“家里特别喜欢吃披萨，不过几乎不在外面吃，都喜欢吃我做的哈哈。因为我们都比较喜欢自己做的薄底脆的披萨，自己在家做当然就做合适自己口味的了，用的配料也可以随意选择。”食材明细主料饼皮：面粉（150克）酵母（1克）白糖（少许）盐（少...

“厚厚的芝士，浓浓的奶香。瞬间秒杀必胜客哦~~”食材明细主料披萨酱（适量）培根或是火腿（适量）口蘑（适量）玉米粒（适量）辅料马苏里拉芝士（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制披萨的做法步骤1、口蘑洗净，切片。2、将口蘑焯水...

“蒜的香气、奶酪的香气和口感，和茄子搭配在一起，浓郁又美味。”食材明细主料长茄子（1根）奶酪（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）大蒜（适量）干罗勒叶（少许）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香奶酪烤茄子的做法步骤1、准备好食材，大蒜...

食材明细主料红糖（适量）辅料葡萄（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）红糖葡萄冰块的做法步骤1、备红糖和鲜葡萄。2、将红糖放进碗里。3、冲进开水冲泡。4、用快子搅匀冷却。5、趁红糖水冷却这个时段，将葡萄去皮放进冰...

“金灿灿的黄金烤鸡腿出炉啦~外焦里嫩，娃子的最爱。”食材明细主料鸡腿（500g）烤肉料（35g（酷克壹佰奥尔良微辣））水（35g）蜂蜜水（10g（1:1））辅料黄色面包糠（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿清洗干净沥...

“土豆一直是我家宝贝的最爱，不管是炒的、煮的、蒸的反正他都很喜欢，和几个宝妈无意中聊起来，据说他们家的宝贝也很喜欢吃土豆，原来不是我家一个这样，难不成小朋友们都喜欢吃土豆！！！喜欢就喜欢，反正土豆这物还是很物美价廉的，翻...

“培根肉：有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。”食材明细主料洋葱（适量）培根肉（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）洋葱培根卷的做法步骤1、洋葱去皮洗净，用刀切成宽丝，备用。2、培根片从中间切开，成为小片。3...

“我家的早餐，很多时候都以面包为主，一般做成汉堡的形式，所以这时候我最常做的事情就是煎鸡蛋，一般用平底锅来做，又有油烟，还一直得守在灶前，还要注意火的大小，否则鸡蛋会煎糊，经常是底部要糊了，表面还没有凝固。这次用了早餐机...

食材明细主料吐司（两片）鸡蛋（一个）辅料黄瓜（一小块）胡萝卜（一小块）洋葱（一小片）金针菇（一小绺）香菜（两根叶）盐（少许）清淡（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波炉杂蔬吐司蛋饼的做法步骤1、准备材料2、把其中一片吐司中间部分挖空，叠放在另...

“平时大家都做过水果拼盘，估计水果花篮很少有人尝试吧，呵呵，节日或宴客时代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢，既有观赏价值又有食用价值，并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便，有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅，流口水了吗？可...

食材明细主料鸡蛋（2个）水淀粉（适量）紫菜（适量）炒饭（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋包饭寿司卷的做法步骤1、把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，加入适量水淀粉搅拌；2、平底锅刷油，倒入鸡蛋液煎至两面金黄；3、铺上寿司...

““一日一苹果，医生远离我。”在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。苹果...

食材明细主料蘑菇（适量）芝士（适量）辅料黑胡椒（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤蘑菇的做法步骤1、烤盘上涂一层薄薄的油，或者用手抹点油在烤盘上把蘑菇放在烤盘上。2、芝士切块放在蘑菇上，放入烤箱190°C（375°F）上下火...

“可以方便给吃饭着急的朋友们呀”食材明细主料牛肉（适量）花椰菜（适量）辅料黑胡椒汁（适量）盐巴（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎切牛排的做法步骤1、首先把牛排拿出来解冻放水里最好不过了2、给牛肉腌制好...

“生蚝的味道很鲜美，本身就带有淡淡的咸味，所以不加任何材料才能吃出来它的原汁原味，在烤箱里的生蚝滋滋冒着汁水，哎呦，不说了，这会又馋了”食材明细主料生蚝（2个）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味烤生蚝的做法步骤1、生...