食材明细主料鸡蛋 (2个)水淀粉 (适量)紫菜 (适量)炒饭 (适量)辅料油 (适量)咸鲜 (口味)其他 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)蛋包饭寿司卷的做法步骤1、把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,加入适量水淀粉搅拌;2、平底锅刷油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄;3、铺上寿司卷帘紫菜,放上鸡蛋饼,把豌豆胡萝卜玉米炒饭倒到鸡蛋饼上按压平整4、卷紧,切断