食材明细
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海苔寿司卷的做法步骤
1、胡萝卜黄瓜切条热水绰一下捞出放凉备用。
2、准备好海苔。
3、白糖,香醋,凉开水。勾兑好寿司醋。
4、鸡蛋调好,炒锅快速加,煎成鸡蛋饼。
5、鸡蛋饼切丝。
6、蒸熟的米饭。
7、蒸好的米饭。快速倒进寿司醋,搅拌均匀。
8、寿司帘铺好,上面放上保鲜膜。海苔铺好。放上米饭,胡萝卜丝,黄瓜丝。鸡蛋饼丝。
9、从寿司帘的一头。紧紧的卷起,保鲜膜一边转一边退。转到头儿为止。
10、卷好的寿司卷儿。
11、切段儿可以装盘。