人气美食问答

餐饮提问：买了很多豆皮回来却不知道怎么做好吃，很苦恼，豆皮怎么做好吃呢？Scc6回答：汤汁豆皮的做法步骤1.某宝上淘的豆皮，广东没见过有卖，搜东北麻辣烫豆皮就找得到。2.收到的豆皮剪成段，然后洗干自净，再用开水烫一下泡10分钟，这...

餐饮提问：我喜欢吃山药，但是不会做山药，听说蒸山药超级简单，不知道山药怎么蒸好吃又简单？果冻玫人回答：剁椒排骨蒸土豆的做法步骤1材料：排骨250克，土豆1个，剁椒适量；21.排骨用清水反复洗净血水，沥干，同时姜切片，大蒜切片，葱白切好备...

餐饮提问：为了吃到泡菜，我妈跑了一大坛子蒜台，但是蒜台除了泡菜吃，还能咋吃呢？想问一下泡蒜苔怎么做好吃？cmt827回答：泡蒜苔怎么做好吃的问题其实很多人都不知道，如果只是单纯的吃泡菜蒜台可能过两天就腻了，但是用泡蒜台来炒肉...

餐饮提问：前几天我朋友在河里钓起来很多的小鱼干，拿到我家来让我给他做着吃，我不知道小鱼干怎么做好吃。大木人1回答：小鱼干怎么做好吃呢？其实最经典的做法就是熬汤，但是和朋友在一起难免小酌几杯，这样的话就推荐炸小鱼干，炸...

餐饮提问：前一阵儿天气太热了，吃什么嘴巴都感觉没味儿，一般在夏天常吃的蔬菜有哪些啊？z1991回答：夏季常吃的蔬菜其实有很多，一般最常见的有大蒜、苦瓜这些，因为嘴巴没有味道，可能会想吃一些重口味儿的东西，但是其实千万不要嗜...

餐饮提问：现在外面买的酸奶都好贵哦，一天买两瓶就要破产了，想问一下酸奶怎么做的呢？阿奇99回答：原料：原味酸奶100克（或者酸奶菌种），全脂牛奶1L，全脂奶粉80克，白砂糖50克1.准备好一个无水无油的玻璃或者不锈钢容器，装酸奶的玻璃瓶...

餐饮提问：儿子喜欢吃南瓜汤，于是在家就想着法的给他做各种南瓜汤，苦于厨艺不精，不知道怎么做南瓜汤才好吃呢？清新669回答：翡翠南瓜汤做法：1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝，越细越好。2、鸡蛋打成蛋液；肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅...

餐饮提问：普通的大米怎么做好吃？有谁知道技巧的，方便和我分享一下不？谢谢你们啦大yu煜煜回答：普通的大米怎么做好吃，其实最主要的还是水的比例要放好，当然为了让大米更好吃一些，可以在蒸米饭的时候加入豌豆或者玉米粒，或者在起...

餐饮提问：在外面买的很多冷菜里面都有海蜇头，但是这个菜没有单独拿出来做过，海蜇头怎么做好吃呢？agx57回答：海蜇头怎么做好吃？海蜇头可以用来凉拌的，不管是搭配其他菜凉拌还是单独拿来凉拌味道都是极好的，如果是夏天可以放到...

餐饮提问：旅游吃过的风干鱼特别好吃，回家后还想吃。想知道风干鱼怎么做，想试着在家做一下。快乐时光96回答：风干鱼怎么做？首先把盐和花椒在锅里翻炒，炒好后用擀面杖捻碎，然后涂在风干鱼上，这样风干鱼就做好了...

餐饮提问：跟老爸回了一趟老家，老家都喜欢吃老碗鱼，但是我们自己在家就不会做着吃，实在是可惜，地道的老碗鱼怎么做？秋叶纷飞7回答：老碗鱼怎么做？老碗鱼是属于西安的特色菜肴吧，做老碗鱼其实最主要的是要掌握好火候，小火翻炒最佳，...

餐饮提问：东北的朋友送我了一盒金蝉，说做出来好吃，但是我们家没人会弄，到底金蝉怎么做才好吃呢？龙英994回答：金蝉怎么做才好吃呢？如果你们家有人需要泡酒的话也可以直接用来泡的，如果没有的话就按照东北蚕蛹的做法的也是可以...

餐饮提问：对于我这种没时间生活的人来说，吃一碗面都是很费时间的，虽然经常是面条，但是却不知道下面怎么做好吃？薄荷糖874回答：下面怎么做好吃？很多年轻人都有这样的特点，其实就算是再忙也要好好的犒劳自己的胃，下面条也有很多...

餐饮提问：那天我朋友煮了一袋粉丝，都坨了，她非说好吃，我就想知道粉丝怎么做好吃啊？暖暖baby回答：其实煮粉丝很简单，第一步首先用水泡一会儿粉丝，让粉丝变软一点，然后放入锅里煮，煮好之后出锅用凉水过一下，这样粉丝的口感会变得很...

餐饮提问：在坐月子期间想吃水果了，产妇坐月子期间能吃什么水果比较合适呢？大家推荐一下大猪bb仔回答：月子期间可以吃水果，无论是哪种水果都不能吃太多哟，吃前要洗干净，注意食用量，不然容易拉肚子哦，请采纳...

餐饮提问：今天我妈买了一份羊肠回来，但是家里基本都不会弄，我妈弄的也不好吃，到底羊肠怎么做才好吃呢？T.D19回答：羊肠怎么做才好吃呢？羊肠的做法其实有很多，烧、煮都是可以的，简单一点的就做一个羊肠面，稍微复杂一些就做羊肠汤...

餐饮提问：最近都在研究椰汁水果捞的做法，不知道椰汁水果捞的做法大全到底有多少种呢？ai吃辣的女汉子回答：椰汁水果捞的做法大全其实有很多种，最常见的就是用芒果、蛇果去皮之后把西瓜等的瓤去掉，加入适量的椰汁，混合之后可放...

餐饮提问：最近大姨妈来了有点痛，我朋友说红糖姜水喝了有用，于是我就打算自己做一下，红糖姜水怎么做才好呢？陈永华6回答：红糖姜水怎么做才好，其实方法很简单，首先要把姜切丝或者切碎，然后将红糖放入水中煮开之后放入姜丝或者姜...

餐饮提问：这几天天气太热了，想喝一点绿豆汤解暑，但是不知道绿豆汤怎么做好吃呢？枫，15回答：绿豆汤怎么做好吃的精髓就在于，普通的绿豆汤的做法大家都知道，小窍门就在于做好的绿豆汤放在冰箱冷藏几个小时之后拿出来喝，味道既可口...

餐饮提问：今天在老家拿了一只鸡回来，山鸡比一般的鸡营养价值高一些，所以不想浪费食材，但是这种营养极高的山鸡怎么做好吃呢？熙熙吾心回答：山鸡怎么做好吃呢？山鸡确实要比一般饲养的鸡营养价值高一些，所以为了不让营养流失，大多...

餐饮提问：小时候最喜欢的就是吃罐头了，在超市买回来的吃起来太甜，想自己做，黄桃罐头怎么做好吃呢？xiao樂回答：黄桃罐头怎么做好吃呢？做黄桃罐头千万不要用白糖代替冰糖，冰糖做出来的口感更好也更适合。所以最好是用冰糖熬开的...

餐饮提问：我爸在家总喜欢捣鼓他泡的酒，最近整了虎骨泡酒，说对身体特别好，虎骨酒的功效到底是啥呀？qj821回答：虎骨酒的功效到底是啥呀？虎骨酒其实最主要的功效就是强筋健骨，对于老年人来说喝了可能有强身健体的功效，一般也有祛...

餐饮提问：我爸在超市买了鸭腿回来，是冰冻的那种，不是菜市场买的那种新鲜的，想问一下冰冻鸭腿怎么做好吃呀？wyzk回答：在超市买回来的冰冻鸭腿首先要解冻，准备用来烧或者用来油炸都是可以的，将鸭腿剁了，腌制好之后进行红烧，搭配土...

餐饮提问：在家追剧的时候最喜欢的就是啃卤味儿了，每次买都好贵，想自己在家做自制卤味怎么做？欧Yang83回答：自制卤味怎么做的呢？第一步就是将买回来的肉放入锅中焯水，然后用买好的卤料加上辣椒等配料进行煮，收汁完之后就可以开...

餐饮提问：我儿子特别喜欢去快餐店汉堡炸鸡这些，但是我总担心吃多了对身体不好，于是决定在家自己给他做，但是不知道自己在家做汉堡怎么做才好吃你不管你就要躺回答：自己在家做汉堡怎么做才好吃？其实小孩子之所以特别喜欢汉堡...