相关豆沙芝麻月饼～～蓁蓁真的餐饮知识

“中秋节吃月饼是我们国家的传统，外面卖的月饼好吃，可不知道添加了什么，用料也不知道是什么成色，自己做可以按照自己的家口味来调制馅料，我在豆沙馅里调制了芝麻提香，葡萄干去除纯豆沙的甜腻，而让口感甜中带香偶尔还有酸爽～～～”...

“香甜绵软入口即化”食材明细主料红小豆（适量）面粉（适量）辅料芝麻（适量）花生（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻花生豆沙饼的做法步骤1、红小豆洗净加水浸泡半天2、高压锅将小豆煮熟压成泥3、加白糖拌...

食材明细主料面粉（面皮）（200克）玉米油（10克）盐（3克）水（130克）辅料面粉（油酥）（100克）玉米油（50克）豆沙馅（夹馅）（100克）白芝麻（10克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆沙馅芝麻烧饼的做法步骤1、面粉200克，水130克，盐3克，酵母3克放进盆里2、和...

“好学的广西同学追问冰皮月饼的方子，某人还要请同事吃我的冰皮月饼。太太太识抬举的本厨，立马责任感爆棚。昨晚又赶制了第二批。”食材明细主料糯米粉（5茶勺，约50克）大米粉（5茶勺，约50克）澄面（3茶勺，约30克）糖（30克）牛奶（50ml）南瓜...

“一直以来最喜欢欧包和法棍那种只经过面粉酵母盐水制作而成的面包喜欢这种纯纯的麦香味”食材明细主料全麦粉（适量）高粉（适量）酵母（适量）盐（适量）水（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）普通（难度）全麦欧包的做法步骤1、酵头：全麦粉80...

“最近月饼真是做“嗨”了，300克的脱皮绿豆居然炒出一大盆豆沙来。每种月饼我只做6块，居然还有富余。绞尽脑汁再想个新花样吧，得，就它了，黑芝麻酱豆沙月饼，还别说，歪打正着，还真好吃。100%的纯黑芝麻酱，不但香气扑鼻，入口也非常...

食材明细主料糯米粉（100g）豆沙馅（适量）白芝麻（适量）辅料白糖（10g）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙芝麻糯米饼的做法步骤1、糯米粉加白糖加适量清水。2、和成面团。3、分成小剂子。4、包豆沙馅。5、按扁，粘上白芝麻。6、...

食材明细主料面粉（适量）豆沙（适量）辅料糖（适量）芝麻（适量）油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤豆沙芝麻饼的做法步骤1、豆沙，白糖，蛋糕粉。2、面粉里倒进白糖，发酵粉。3、放点清水拌匀，4、揉成面团，醒发。5、再次揉匀，6、搓成...

“这是一款外酥脆内软的素食月饼——没有月饼模具，没有月饼所需的各种材料！！但还是想过中秋，还是想在中秋佳节上吃圆圆的月饼，却又不是很喜欢吃外面甜的腻人的月饼，就想回归质朴，用身边仅有的材料做一款属于自己的月饼，它没有...

“今天早餐搭配的有点杂了，豆沙芝麻饼挺好吃，做法也不难，就是豆沙馅我放的少了点，要是再多些就更好吃了，蘸满芝麻，看着就很香。”食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（1个）红豆沙（200g）白芝麻（30g）辅料油（10g）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）豆沙（适量）辅料芝麻（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻南瓜豆沙饼的做法步骤1、南瓜放入破壁机中煮熟搅打成泥2、将南瓜泥和糯米粉混合均匀3、揉成团4、面团和豆沙分割均匀...

食材明细主料糯米粉（200克）红豆沙馅（100克）辅料黑白芝麻（30克）配料白糖（40克）花生油（100克（实耗40克））甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝麻豆沙饼的做法步骤1、白糖和糯米粉。2、糯米粉、白糖放入盘中。3、加水和成面团，饧10分钟...

“一看到蓁蘑就想起小鸡炖蘑菇。现在这个季节正是蓁蘑采摘季。从营养学的角度觉的新鲜的应该更好一些。洗蘑菇时还想以前都储备晒干的蘑菇一定也是原来北方冬季缺蔬菜，储备干菜就和动物储粮过冬一个道理。现在食材如此...

“这是我第一次做的广式月饼，其实不怎么喜欢吃月饼因为口感很甜很腻；但是昨天做好后就迫不及待的吃了一个，才知道原来自己做的月饼根本跟外面的不一样。第一口吃的时候就想再吃第二口，不想停下来吃了一个想再吃第二个月饼...

一说到“火锅”咱们首先想到的就是四川火锅和重庆火锅，在咱们全国可是出了名好吃，麻辣鲜香就是它的成名曲，深受广大好吃嘴的喜爱。小编今天就给大家介绍一家重庆火锅界的扛把子--蓁盟嘉陵巷市井火锅。蓁盟嘉陵巷市井火锅...

“红豆沙与黑芝麻一直以来都是爸最爱的口味，其实家人都非常的喜欢吃。这款红豆沙黑芝麻蛋黄月饼，学习了柁柁妈，自己在馅料上也作了些许改变，以期更接近家人的口味。没有市面上所售的月饼那么甜腻，非常的好吃。”食材明细主...

“很多朋友都很喜欢芝士，我也很喜欢！它浓郁的奶香味能够唤醒疲劳的身体，吃一口在嘴里慢慢咀嚼，会有一种说不出的幸福感……这是一款中西合壁的芝士奶油白豆沙月饼，我还是第一次吃，现在的月饼越来越洋化了，连芝士奶油也过起了...

“用料：面粉，豆沙，糖，芝麻，食用油。方法：1、取适量的面粉加进清水和发孝粉揉成面团醒1小时，2、将醒好的面团再次揉匀，切成小点。3、再用擀面桨擀成面皮，4、用面皮包进豆沙做成饼，如图。5、放进烧好油的锅里油煎，6、两面煎黄即成...

“今天还是糯米粉主打——芝麻豆沙糯米饼。是用电饼铛煎烙的。”食材明细主料芝麻（适量）豆沙（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻豆沙糯米饼的做法步骤1、准备原料：芝麻、豆沙、糯米粉2、糯米粉加水揉成...

食材明细主料红薯（适量）糯米粉（适量）豆沙馅（适量）辅料白芝麻（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻红薯豆沙饼的做法步骤1、红薯放入锅中蒸熟；2、蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥；3、将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合；4...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）杏仁（适量）豆沙馅（适量）辅料芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙杏仁芝麻饼的做法步骤1、一瓢半面粉2、温水和面3、揉成均匀的面团4、面团用刀分成两份5、把其中的一份面团揉成条...

食材明细主料江米粉（200克）玫瑰豆沙馅（100克左右）辅料泡打粉（1小茶匙）芝麻（适量）水（适量）花生油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻豆沙江米饼的做法步骤1、江米粉里加入泡打粉，加适量冷水，和匀。2、揉成面团，稍醒一会，将面...

“中秋节了，做了几个月饼，这一款豆沙馅月饼中加入黑芝麻比加入蛋黄更健康营养。黑芝麻豆沙月饼食材：广式月饼预拌粉200克、转化糖浆145克、玉米油45克、黑芝麻豆沙馅715克；装饰：蛋黄1个、清水少许、熟糕粉适量工具：烤箱、涮...

食材明细主料红豆（200克）面粉（1000克）辅料白糖（少许）酵母（3克）黑芝麻（少许）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙黑芝麻饼的做法步骤1、提前把面发好，和面2、豆沙馅提前用电饭锅做好，放冰箱冷藏3、提前发好的面柔出来醒着4、像...

食材明细主料南瓜（适量）豆沙馅（适量）辅料白糖（适量）面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙芝麻南瓜饼的做法步骤1、准备一块老南瓜。2、去瓤去皮。3、切小块。4、上火蒸二十分钟。5、蒸熟的南瓜。6、加白糖。7、压...