相关砂锅手抻面的餐饮知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟劲道的砂锅手抻面，这道类似于手擀面的面条，是小编很喜欢的吃的面条，因为这种面条要比挂面要有嚼劲些，而且自己擀的面条，也是比外面的面条吃着健康，外面的挂...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟作为南方人以前我是不爱吃面食的，包子什么的还是可以接收，面、粉之类的一直都不太喜欢。出来工作后自己一个人，为了方便反而经常吃面条，为了不让自己腻味，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟劲道砂锅手抻面，用砂锅来煮面条特别好吃，自己饧面用手抻面条，做出来的面条口感很劲道，很有嚼劲，比外面卖的挂面吃着香，配上各种调味料，以及配菜，西红柿的红，油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟要知道想要在火锅里吃一份筋道美味的面，那就一定是手抻火锅面了！抻面条吃起来柔软筋道，有别于擀面和轧面条，并且上手简单美味。浓郁香辣的火锅汤汁里翻滚...

“都说一碗面条的灵魂在面上。所以自己动手抻出来的面口感和颜值都是半成品替代不了的，所以累并开心着，一起吃面吧😋”食材明细主料高筋面粉（300g）盐（5g）鸡蛋（1个）温水（150ml（50℃））茄子（1个）青红椒（适量）洋葱（适量）西红柿（1个）肉馅（50g）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟手工抻面是一道由面和鸡蛋，香菇等共同烹饪而成的一道美食。面食是日常饭桌上必不可缺的主食之一，可以被制作成众多不同口味的面食，深受大家的喜爱。面有...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟手抻火锅面，其实做法很简单，就是在手工擀制的抻面，也被称为传统的拉面里，加入火锅底料和葱姜蒜等等各种调味料，一起烹饪出的抻面大杂烩，是非常美味的一道面...

“大年初七吃面条，婆婆做的抻面爽滑又劲道，全家每人都吃一大碗。”食材明细主料中筋面粉（500g）辅料食盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）神级（难度）手工抻面的做法步骤1、中筋面粉中加入1g食盐。2、一点点地加入清水把面搓成雪...

“春节麻，都是吃的肥厚油腻，这次来个清爽的抻面，真的很清爽”食材明细主料软面团（适量）青蒜（适量）虾皮（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清爽抻面的做法步骤1、软面团（我用的是包饺子余下的面团），擀成...

“上次包饺子剩下一团面，正好做点宵夜。”食材明细主料面团（一小块（一人份））辅料虾仁（20克）鱼豆腐（适量）鱼丸（适量）娃娃菜（一棵）姜（适量）葱（少许）盐（适量）番茄酱（一勺）胡椒粉（少许）料酒（少许）淀粉（少许）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟老北京手抻面是北京地区非常经典的一道传统面点，受到很多人的喜爱，制作和食用都有很多的讲究之处，也体现着老北京的规矩。同时，这道面点本身的风味和口感...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟第一次吃到手抻火锅面是在老同学家，他的手艺真的没话说，至今令我难忘。前两天他来家里做客，特地想他讨教了手抻火锅面的制作方法。抻面制作并不难，不需要...

“清水抻面，制作简单，顺滑又筋道，很适合夏天来吃。”食材明细主料小麦面粉（200克）辅料亨氏番茄酱（少许）盐（少许）配料鸡蛋（一颗）西红柿（二颗）黄花菜（少许）黑木耳（少许）藿香叶（少许）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清水抻面的做法步骤1、...

“春节大鱼大肉的吃了很多，来一锅面压阵，吃罢菜肴喝罢酒，来上一锅清爽的小面是不是很暖胃呢，简简单单一起来吧。。”食材明细主料面条（适量）基围虾（适量）油菜（适量）火腿（适量）辅料盐（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“很久以前，看到一个面条食谱，制做面条的方法很特别，不用任何工具，徒手就把面条做出来的，觉得特别神奇。在家也和面试着做，结果却失败了，并不能将切割过的粗面条轻松拉到想要的状态，感觉应该是面粉不对。心想着买点儿面粉再试...

“面筋道有味。”食材明细主料面粉（200g）温水（适量）盐（少许）辅料冻西红柿（1个）菠菜（少许）葱花（少许）冰（适量）香菇（1个）胡萝卜（1块）调料盐（1勺）鸡精（少许）花椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）热汤抻面的做法步骤1、面粉加盐、温水搅...

“春天正是吃竹笋的时节，竹笋可荤可素，真正的百搭。”食材明细主料面粉（300克）竹笋（适量）鸡蛋（一个）西红柿（一个）葱（半根）韭黄（少许）辅料调和油（适量）盐（少许）豆酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹笋抻面的做法步骤1、竹笋剥去老...

喜欢吃手抻面的朋友相信对许记手抻面并不陌生吧！该品牌成立至今已经有较长的经营历程，在品牌经营管理上积累了较为成熟且丰富的经验，能够适时观察市场行情的变化灵活的调整自己的经营策略，为品牌带来更好的发展，是许多加盟...

“这道菜我们聚餐经常会做，家人朋友都喜欢吃，这样做出来的猪手不油腻而且味道很好，做法也简单，只要配料放入去调好味小火慢焖就行了。”食材明细主料猪手（1只）辅料料酒（适量）腐乳（2块，或南乳）糖（适量）油（适量）盐（适量）八角（1只）蠔油（2匙）陈...

食材明细主料面粉（250克）面条菜（200克）辅料盐（少许）芝麻油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）面条菜抻面的做法步骤1、面条菜摘去老叶，清洗干净，焯水后放凉水里备用。2、面粉加适量水活成软硬适中面团，面团放保鲜袋...

食材明细主料面粉（适量）猪骨（1块）辅料黑木耳（适量）豆腐皮（适量）姜片（适量）青菜（适量）陈皮（适量）香菇根（适量）花椒（适量）葱段（适量）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）骨汤滋补手工抻面的做法步骤1、骨头先在开水中加适量...

食材明细主料挂面（3两）白菜（一段）胡萝卜（半根）辅料快速面调料包（2包）虾皮（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简单砂锅面的做法步骤1、砂锅中加入三分之二的水2、胡萝卜去皮洗净3、切片放入锅中4、白菜一段5、切条洗净6、放...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料小葱（适量）番茄（适量）芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油泼茄汁抻面的做法步骤1、取适量面粉加盐和温水，和成软一点的面团...

食材明细主料面粉（适量）葱（适量）青蒜（适量）韭黄（适量）辅料盐（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炝锅抻面的做法步骤1、面粉加适量清水活成软硬适中的面团，为使面条更筋道，活面时可以加入少许盐，面活好后，盖上湿布饧3...

“清清爽爽，简简单单”食材明细主料普通面粉（200g）辅料菠菜（50g）瘦肉（50g）盐（5g）白胡椒粉（5g）香油（3g）料酒（2g）鸡精（3g）葱（适量）蒜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）抻面的做法步骤1、菠菜切段，瘦肉切片，蒜切片，葱切片。将瘦肉放在小碗...