食材明细主料梅豆 （120克）白灵菇 （适量）瘦肉片 （适量）辅料料酒 （适量）盐 （适量）生抽 （适量）清淡 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）瘦肉片白灵菇炒梅豆的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）2、白灵菇（已清洗）3、瘦肉片4、将梅豆下入沸水中焯开，焯至断生至熟，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒。6、接着，合入白灵菇翻炒翻炒。7、然后，合入焯好的梅豆翻炒一下。8、最后，加点盐、生抽。9、调味炒匀即成。
