主料
木耳 ：胡蘿蔔 ：
雞胸肉 ：
青椒 ：
輔料
澱粉 ：料酒 ：
姜 ：
鹽 ：
雞精 ：
具體步驟
1.雞胸肉切片，加料酒、鹽、雞精、澱粉上漿。
3.鍋熱油，下雞片滑熟撈出。
4.留底油，爆香薑片，下木耳、青椒、胡蘿蔔翻炒。
5.再放入雞片，調味，加少量水。
6.最後水澱粉勾芡。
胡蘿蔔 ：
雞胸肉 ：
青椒 ：
料酒 ：
姜 ：
鹽 ：
雞精 ：
胡蘿蔔 ：
雞胸肉 ：
青椒 ：
料酒 ：
姜 ：
鹽 ：
雞精 ：
胡蘿蔔 ：
雞胸肉 ：
青椒 ：
料酒 ：
姜 ：
鹽 ：
雞精 ：
