準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 木耳 :30 雞蛋 :3個 輔料油 :適量鹽 :適量蔥 :適量 具體步驟 1.切蔥花。 2.雞蛋打入碗中。 3.將蔥花倒入雞蛋中。 4.加少許鹽,攪拌均勻。 5.木耳提前泡發。 6.鍋中下油,雞蛋蔥花炒散後,倒入木耳翻炒,加少許鹽,出鍋即可。烹飪技巧很簡單,沒什麼技巧。