准备时间:4分钟 烹饪时间:4分钟主料猪里脊 ：500 辅料 具体步骤1. 猪里脊切丝、放料酒、盐、鸡蛋清、水淀粉、少量油抓匀腌制十分钟左右。2. 豆腐皮切大方块、葱切丝、黄瓜切细条放到盘子里。3. 热锅凉油、放猪里脊肉丝、变色捞出。4. 甜面酱、番茄酱、白糖、海鲜酱油、少量水放在一个碗里搅匀。5. 把调好的酱汁倒入锅中炒一下然后放肉丝翻炒、肉丝都裹上酱汁就可以出锅啦。6. 用豆腐皮卷上葱丝、黄瓜、肉丝就可以开吃啦。嘿嘿！烹饪技巧豆腐皮用热水过一下、放肉丝的时候一定打散了啊。
