家常粉丝白菜（家常菜）怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.白菜一棵，去掉外面的一层叶子

2.切成这样的条然后放清水里洗净

3.切成这样的条然后放清水里洗净

4.香菇泡发切成块

5.热锅入油，倒入葱和辣椒爆香

6.倒入白菜翻炒

7.白菜会慢慢变软出水

8.加入爆好的猪肉块

9.加入香菇和粉丝

10.加入适量的水加盖煮二十分钟

11.加盐味出锅

烹饪技巧

白菜也要多炖才会香，叶子最好吃，前面部分要切的稍一些这样才能更入味