主料
香菜 :30面粉 :500
萝卜丝 :300
辅料
酵母粉 :适量香油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
具体步骤
1.先把萝卜切成丝,香菜切成丁,然后放盐,鸡精和香油拌匀备用
2.把面粉活成面团备用
3.把面团弄成一个个小纪子
4.然后准备包馅料
5.把萝卜丝放在饼皮上,然后包起来
6.这样一个萝卜丝饼就包好了
7.电饼铛里放油,油热之后把包好的萝卜丝饼放入电饼铛中,煎至2面金黄色即可
8.这样好吃的萝卜丝饼就做好咯~~
活面时要放一些酵母粉,老妈说发酵过的面团比较松软,口感会比较好