相关肉丝的餐饮知识

咸菜毛豆炒肉丝的做法 咸菜毛豆炒肉丝-----夏日下饭菜 咸菜毛豆炒肉丝怎么做

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“口感:毛豆咸鲜嫩,肉丝有嚼劲比较香,咸菜吸足了肉香味,非常下饭!”食材明细主料毛豆(适量)咸菜(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料黑胡椒粉(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)蔬菜精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜毛豆炒肉...

肉丝拌杂蔬的做法 肉丝拌杂蔬怎么做

肉丝拌杂蔬的做法 肉丝拌杂蔬怎么做

“冷菜的品种不胜枚举,似乎只要是蔬菜都能拌这道冷菜也算是瞎做一气,逮着什么就放什么不过味道才是王道,加了炒肉丝的冷菜味道真的有不一样”食材明细主料黄瓜(适量)洋葱(适量)豆腐皮(适量)肉(适量)辅料香菜(适量)配料酱油(适量)味极...

青椒炒肉丝的做法 家常菜——青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做

青椒炒肉丝的做法 家常菜——青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做

食材明细主料青椒(3个)猪瘦肉(200克)辅料大蒜头(2瓣)配料料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)茶油腊八豆(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、原材料准备2、猪肉切条,用料酒和淀粉腌十分钟3、...

榨菜肉丝豆腐汤的做法 榨菜肉丝豆腐汤怎么做

榨菜肉丝豆腐汤的做法 榨菜肉丝豆腐汤怎么做

“小的时候,爸妈工作都比较忙,所以我的吃住全在外婆家。那时候不像现在这么物质丰富,可外婆总是尽量给我们做各种好吃的。到现在还念念不忘的,就是这碗榨菜肉丝豆腐汤了。跟大家分享下。榨菜这个东西,现在都很少吃,而且单吃...

包菜肉丝炒粉的做法 包菜肉丝炒粉怎么做

包菜肉丝炒粉的做法 包菜肉丝炒粉怎么做

“这里的粉说的是一种河粉,在潮汕地区有自己特有的名字——粿条。我们是说炒粿条的,为了沟通无障碍,我还是用粉来代替粿条吧。”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)河粉(适量)辅料葱(适量)调和油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒...

香辣肉丝蛏子的做法 香辣肉丝蛏子怎么做

香辣肉丝蛏子的做法 香辣肉丝蛏子怎么做

食材明细主料干蛏子(适量)猪肉丝(适量)青椒(适量)辅料青杭椒(适量)红杭椒(适量)香菜(适量)香葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣肉丝蛏子的做法步骤1、蛏子干泡水一天,...

韭菜蛋皮炒肉丝的做法 韭菜蛋皮炒肉丝怎么做

韭菜蛋皮炒肉丝的做法 韭菜蛋皮炒肉丝怎么做

“一般人群均能食用。1.适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群2.便秘者建议多吃,因为韭菜含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便。3.如果吃多的话,会导致轻微腹泻。”食材明细主料韭菜(150克)辅料鸡蛋(一个)猪肉(50克)...

胡萝卜香菇炒肉丝的做法 胡萝卜香菇炒肉丝怎么做

胡萝卜香菇炒肉丝的做法 胡萝卜香菇炒肉丝怎么做

食材明细主料胡萝卜(1根)青椒(1个)香菇(5朵)猪瘦肉(100克)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤1、原料:香菇、胡萝卜...

西芹炒肉丝的做法 一道快手菜——西芹炒肉丝 西芹炒肉丝怎么做

西芹炒肉丝的做法 一道快手菜——西芹炒肉丝 西芹炒肉丝怎么做

“好吃又营养~简单快手菜~”食材明细主料西芹(2根)猪里脊肉(50克)辅料盐(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)料酒(少许)食用油(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,与料酒,干淀粉,生抽混合拌...

菜椒炒肉丝的做法 菜椒丝炒肉丝 菜椒炒肉丝怎么做

菜椒炒肉丝的做法 菜椒丝炒肉丝 菜椒炒肉丝怎么做

“青椒含有丰富的营养素,尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素,比一般蔬菜要高。这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。...

蒜苗豆干炒肉丝的做法 蒜苗豆干炒肉丝怎么做

蒜苗豆干炒肉丝的做法 蒜苗豆干炒肉丝怎么做

食材明细主料猪瘦肉(150克)豆干(60克)蒜苗(150克)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤1、猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓...

啤香酱肉丝的做法 啤香酱肉丝怎么做

啤香酱肉丝的做法 啤香酱肉丝怎么做

食材明细主料里脊肉(适量)淀粉(适量)辅料鸡蛋清(适量)姜(适量)葱(适量)配料甜面酱(适量)啤酒(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)啤香酱肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝,用啤酒、淀粉、蛋清拌匀腌5分钟以上。2、甜面酱用啤酒...

酸辣青椒肉丝的做法 酸辣青椒肉丝怎么做

酸辣青椒肉丝的做法 酸辣青椒肉丝怎么做

食材明细主料酸包菜梗(100克)猪肉(100克)青椒(100克)辅料蒜(适量)洋葱(适量)香葱(适量)配料食油(2茶匙)盐(适量)淀粉(适量)胡椒(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣青椒肉丝的做法步骤1、准备好猪肉、青椒、洋葱。2、洋葱...

肉丝什锦炒面的做法 肉丝什锦炒面怎么做

肉丝什锦炒面的做法 肉丝什锦炒面怎么做

“今天,做一款适合一个人的饭,既好吃又舒服。这款是主副食合一的“肉丝什锦炒面”,香喷喷立即做。”食材明细主料鲜面条(250克)辅料里脊丝(80克)水发香菇丝(40克)扁豆丝(150克)豆芽菜(100克)配料酱油(15克)黄酒(10克)鸡粉(2克)葱花(10克)酱...

双白炒肉丝的做法 双白炒肉丝怎么做

双白炒肉丝的做法 双白炒肉丝怎么做

食材明细主料白菜(适量)茭白(适量)五花肉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双白炒肉丝的做法步骤1、五花肉切小片,白菜切片,茭白切丝备用。2、锅中油烧热,加入五花肉翻炒。3、爆炒一会,待五花肉油炒出来后,倒入一勺酱油爆...

芝麻肉丝的做法 芝麻肉丝怎么做

芝麻肉丝的做法 芝麻肉丝怎么做

食材明细主料猪瘦肉(300克)辅料料酒(1大勺)葱(半根)姜片(适量)大料(3粒)山奈(2粒)香叶(一片)花椒(5克)肉汤(或者水适量)白糖(1大勺(15ml))香油(1小勺(5ml))辣椒面(1大勺(15ml))花椒面(1/2大勺(10ml))酱油(1/2大勺(10ml))盐(适量)鸡精(少许)烧烤粉(适量)孜然粒(适量)...

榨菜肉丝的做法 懒人菜---榨菜肉丝 榨菜肉丝怎么做

榨菜肉丝的做法 懒人菜---榨菜肉丝 榨菜肉丝怎么做

“今天早上下了大雨,本来休息一天的计划都打乱了,家里没有什么干粮了,猛然想起有榨菜,肉是冷冻的,干木耳。。。就它了,今天中午的吃食”食材明细主料榨菜(200克)肉丝(200克)木耳(200克)葱花(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工...

肉丝蔬菜营养餐的做法 肉丝蔬菜营养餐怎么做

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“肉丝加入生抽、油(生抽只要少许)搅拌调味,用清水浸泡花生(去壳)30分钟,将鸡蛋与2小勺清水、1小勺生粉、葱花混合搅拌,将红萝卜削皮后切丝,再将甜椒切丝。把适量清水放于锅中煮沸,加入红萝卜丝,盖上锅盖大火煮2至3分钟,再倒入甜...

肉丝丝瓜粒炒饭的做法 肉丝丝瓜粒炒饭怎么做

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“炎炎夏日,没什么胃口?上班一族小家庭,两个人吃饭,想要兼顾营养、美味、简单和快捷?不妨来个美味的肉丝丝瓜粒炒饭,然后来个清蒸黄花鱼吧。只需要十五分钟,鱼,肉,蔬菜,营养全乎了。”食材明细主料瘦肉(100g)丝瓜(1条)白饭(3碗)辅料姜...

肉丝炒芹菜的做法 【平淡的幸福】肉丝炒芹菜 肉丝炒芹菜怎么做

肉丝炒芹菜的做法 【平淡的幸福】肉丝炒芹菜 肉丝炒芹菜怎么做

食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)花椒(适量)大料粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芹菜的做法步骤1、材料洗净.2、肉切丝,芹菜斜刀切片。3、锅里放...