相关肉丝的餐饮知识

“夏天吃面，最喜欢的莫过于拌凉面了。当一碗香香，辣辣的凉拌面摆在你面前，相信，一定会胃口大开的。”食材明细主料面条（200克）肉丝（100克）辅料姜（1片）蒜（2瓣）葱（适量）配料植物油（适量）花椒（20粒）胡椒粉（1克）鸡精（1克）郫县豆瓣酱（2调羹）鲜抽（1/2...

“北方的天气渐渐凉了，饮食应适时地进行调整，回家后吃些热乎可口的饭菜对身体很有好处。今天介绍一款粉皮冬季的吃法，这也是北方人比较喜欢的吃法，“肉丝烩拉皮”。“拉皮”即粉皮，是用绿豆淀粉制作的，北方有些地区管它叫做...

食材明细主料瘦猪肉（适量）番茄（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）玉米淀粉（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）蔬之鲜（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝番茄鸡蛋汤的做法步骤1、瘦猪肉切丝放盐、胡椒粉、玉米淀粉、老抽拌...

“西芹可以降血压木耳能清肠道，所以要多吃哦！！本菜由善生堂食用菌提供”食材明细主料香芹（适量）黑木耳（适量）猪里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）生粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜黑木...

“肉丝炒蒜苗是一道很简单的家常菜，要想蒜苗炒出清脆还不辣先要把蒜苗用水焯一下，最后大火快炒。蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。”...

食材明细主料百花菜（适量）肉丝（适量）鸡蛋（适量）苦味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝鸡蛋百花菜汤的做法步骤1、锅里注入适量清水烧开，倒入少许橄榄油。2、将洗摘干净的百花菜倒入大火煮沸片刻。3、倒入已经腌好的肉丝一起...

“很简单用电饭煲做的粥~~”食材明细主料白菜（2片）皮蛋（一个）米（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜皮蛋肉丝粥的做法步骤1、大白菜2片切片，猪肉切丝，皮蛋切块。2、淘米洗净，加水，把材料都加入电...

食材明细主料大豆拉丝蛋白丝（100克）辅料碗豆（50克）配料紫天椒（5粒）COOK100蒜香烧烤酱（5克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香素肉丝的做法步骤1、材料、调料备好，素肉丝泡发10分钟，沥干水份，紫天椒切成粒备用。2、锅下水烧开...

“月底全校将搞迎新晚会(全是歌唱祖国为主题的大合唱比赛)，我们单位也选送了两首歌曲，一首是祖国不会忘记你，一首是菊花台(高难度哦)。不过不管学校工会组织什么活动我们领导都非常重视，打蓝球男蓝向来都是第一二名，听说每...

食材明细主料青豆（适量）花菇（适量）精肉（适量）辅料青椒（适量）红辣椒（适量）大蒜（适量）油（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花菇青豆滑肉丝的做法步骤1、青豆，花菇，精肉备用。2、花菇泡发，焯水。3、精猪肉切丝.4、加玉米...

“芹菜具有较高的药用价值，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。混合茶干、肉丝一起炒，荤素搭配，营养均衡。”食材明细主料肉丝（100克）茶干（100克）芹菜（250克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡...

食材明细主料萝卜（300克）辅料猪肉（100克）金针菇（100克）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉翠肉丝盖菇的做法步骤1、准备好食材。2、金针菇去蒂，在水中浸泡5分钟。3、肉切成丝，用油、盐、老...

食材明细主料西芹（150克）豆干（150适量）瘦肉（200克）辅料水淀粉（适量）配料盐（一小勺）鸡精（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹豆干炒肉丝的做法步骤1、主要材料。2、将瘦肉，芹菜，切丝，豆干切条。3、瘦肉中加入盐，生抽水...

“简简单单的生活，平凡着的快乐，我们狠幸福。幸福的定义有很多，我的幸福就是看着亲爱的他，把我做的菜统统吃光光，还意犹未尽地说，真好吃！！周末，给老公做了这道鲈鱼，和猪肉丝搭配在一起。真的好味道呢！菜的香气把那只流浪猫给引来...

食材明细主料饼丝（适量）辅料胡萝卜（适量）圆白菜（适量）五花肉（适量）香菜（适量）蒜瓣（适量）花生油（适量）配料白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常肉丝炒饼的做法步骤1、胡萝卜洗净切细丝备用。2、五花...

食材明细主料白菜叶（适量）冻豆腐（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）原味（口味）半小时（耗时）未知（难度）白菜冻豆腐肉丝汤的做法步骤1、白菜叶撕小块洗净。2、冻豆腐解冻切块、蒜切末、猪肉切丝。3、油锅爆香蒜末。4、下肉丝翻炒至变色。5...

食材明细主料芥菜（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）配料醋（适量）老抽（适量）蚝油（适量）油（适量）花椒（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝芥菜的做法步骤1、芥菜、猪肉切丝。2、配料切丝。3...

“老北京京酱肉丝是传统北京风味菜也是鲁菜著名的功夫才之一。京酱肉丝做法并不难，但要炒的肉丝滑嫩，酱汁包裹均匀，并不容易的。要选用猪里脊肉为主料,辅料以北京特产黄酱及其甜面酱,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"...

“这是我今天做的第二道菜，高档材料的家常做法，简单好学！”食材明细主料水发海参（360克）猪肉（100克）辅料姜（1小块）葱（3根）配料油（2大勺半）酱油（1大勺）糖（2小勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）料酒（1小勺）水淀粉（半汤勺）鲜汤（一碗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...

“好久没发菜了，年后一直都忙，几乎没有自已做饭。同事看到了这个菜谱换礼活动，爱上了那个迷你小锅，一定要我给她换个，呵呵，只好抽空做几个菜来~~~”食材明细主料猪肉（适量）豆腐干（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）料酒（...

“咸菜吃起来很开胃可以根据各人的嗜好添加各种材料低盐咸菜疙瘩对人的身体不好，纯粹是错误的说法高血压和心脑血管病均与吃过高的咸盐有直接的关系”食材明细主料咸菜疙瘩（半个）里脊肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（半个）配料...

“大蒜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。大蒜叶对于心...

“春天，万物复苏，也是病菌大肆繁殖的季节。在这样的季节里，我们应该多吃些蒜类食物杀菌抑菌。其中，大蒜有抗菌、消毒和驱肠寄生虫的作用，尤其对预防感冒和胃肠道细菌性传染病等有奇特的功效。”食材明细主料大蒜（300g）肉丝（20...

“肉丝扒茄子是一道普通的家常菜，材料普通，成菜香滑可口”食材明细主料长茄子（适量）湿冬菇（适量）瘦肉（适量）辅料姜碎（适量）葱段（适量）蒜茸（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）扒（工艺）半小时...

“这道菜的灵感来源于传统的炒合菜，呵呵~大概缺少了韭菜，称其为炒合菜又不够地道，就给它定义了新的名字——醋溜肉丝炒三样！至于是哪三样，看图便知晓其内容咯”食材明细主料绿豆芽（400g）芹菜（100g）宽粉条（30g）猪肉（100g）辅料葱（适量...