食材明细主料青豆 (适量)花菇 (适量)精肉 (适量)辅料青椒 (适量)红辣椒 (适量)大蒜 (适量)油 (适量)配料盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)花菇青豆滑肉丝的做法步骤1、青豆,花菇,精肉备用。2、花菇泡发,焯水。3、精猪肉切丝.4、加玉米淀粉搅拌均匀。5、青豆洗浄,青椒和红辣椒切小块,大蒜拍碎。6、油锅烧热,下入大蒜和红辣椒爆香。7、下入肉炒均匀。8、倒入青豆。9、然后加入适量的水。10、青豆煮熟后加入焯好的花菇片炒均匀。11、加入青椒片和适量盐即可。