茴香鸡蛋包子怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鸡蛋打在碗中备用

2.热油

3.炒鸡蛋

4.炒好的鸡蛋在锅中直接打碎

5.直接在炒好的鸡蛋上加上洗净切好的茴香

6.加入适量的味达美、胡椒粉、食盐

7.搅拌均匀即可

8.事先发好的面切成大小差不多的剂子

9.压成圆饼

10.加入茴香鸡蛋菜馅子

11.捏成包子

12.看这半成品的包子

13.加入蒸锅中大火蒸五分钟后，转中火蒸十分钟

14.时间够了后打开锅盖，拿出包子即可食用

烹饪技巧

这次我家发的面有点硬了，是早上九点拿酵母发的，十一点半就发好了，就是有点硬，亲们可以多注意这方面