相关茴香的餐饮知识

茴香猪肉花式水饺的做法 茴香猪肉花式水饺怎么做

茴香猪肉花式水饺的做法 茴香猪肉花式水饺怎么做

食材明细主料面粉(500g)茴香(适量)猪肉(适量)水(260g)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)甜面酱(1勺)食用油(2勺)白糖(半勺)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香猪肉花式水饺的做法步骤1、面粉加水搅拌成絮。2...

猪肉茴香馄饨的做法 猪肉茴香馄饨怎么做

猪肉茴香馄饨的做法 猪肉茴香馄饨怎么做

“前两天看着新鲜的茴香上市了,赶紧买了些回来,不仅做了鸡蛋饼、饺子,今天还用它来包个猪肉茴香馄饨,正好是明天的早餐了。但这馄饨要做好,窍门可不少:1.调馅:肉馅要沿一个方向搅打上劲儿,这样调出的肉馅才好吃;2.煮馄饨:水沸后...

猪肉茴香馅饼的做法 猪肉茴香馅饼怎么做

猪肉茴香馅饼的做法 猪肉茴香馅饼怎么做

“愿你走出半生,归来是个有钱人。​”食材明细主料猪肉(适量)茴香(适量)辅料葱花(适量)花椒(适量)调料盐(适量)植物油(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉茴香馅饼的...

茴香猪肉饺的做法 茴香猪肉饺怎么做

茴香猪肉饺的做法 茴香猪肉饺怎么做

“茴香丰收了!”食材明细主料茴香(300克)五花肉(750克)中筋面粉(800克)辅料姜(1块)盐(2汤匙)油(1汤匙)五香粉(1茶匙)淀粉(3汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香猪肉饺的做法步骤1、备材料2、面粉加少许盐搅匀,一半沸...

烤茴香元宝的做法 烤茴香元宝怎么做

烤茴香元宝的做法 烤茴香元宝怎么做

“春天的茴香菜,这时节正是鲜嫩的,素食时的香气浓郁,大多用来做馅包包子、饺子、春卷,这次准备用烤的。”食材明细主料发团面(适量)水面团(适量)茴香菜(适量)黑木耳(适量)黄花菜(适量)杏鲍菇(适量)鸡蛋(两个)辅料花生油(适量)盐(适量)芝麻油...

茴香蒸蛋的做法 茴香蒸蛋怎么做

茴香蒸蛋的做法 茴香蒸蛋怎么做

“好喜欢茴香味道,今早来一款茴香蒸蛋,清香扑鼻,口感滑嫩,开启美好的一天!”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料茴香(适量)调料温水(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋和茴香准备就绪。2、鸡...

茴香馅馅饼的做法 茴香馅馅饼怎么做

茴香馅馅饼的做法 茴香馅馅饼怎么做

“茴香的味道有很多人都接受不了,记得小时候我也不喜欢茴香的味道,大了以后,不知什么时候又开始喜欢吃了。感觉用它做馅饼比包包子味道更香。”食材明细主料面粉(500克)清水(330克)辅料猪肉馅(300克)茴香(300克)酱油(适量)料酒(适量...

茴香炒面的做法 茴香炒面怎么做

茴香炒面的做法 茴香炒面怎么做

“小茴香温阳散寒,理气止痛。用于寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛。小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。”食材明细主料面粉(一碗)辅料番茄(两个)白菜(两片)木耳(适量)茴香(适量)玉米(适量)生姜...

茴香蛋汤的做法 茴香蛋汤怎么做

茴香蛋汤的做法 茴香蛋汤怎么做

“清香怡人,孩子很爱吃。”食材明细主料新鲜茴香(100g)鸡蛋(一个)辅料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香蛋汤的做法步骤1、茴香洗净。为了小孩子方便吃,我把它切碎了。可以不切,整颗放进去。2、越...

茴香水饺的做法 茴香水饺怎么做

茴香水饺的做法 茴香水饺怎么做

“茴香能刺激胃肠神经,促进消化液的分泌,增加胃肠蠕动,进而茴香有健胃的功效,并且还能缓解胃肠疼痛,所以多吃茴香就对啦。”食材明细主料茴香(750克)猪肉(300克)辅料蚝油(50克)酱油(25克)葱(少许)姜(少许)油(适量)盐(少许)鸡精(少许)面粉(600...

茴香包子的做法 嫩绿的茴香包子 茴香包子怎么做

茴香包子的做法 嫩绿的茴香包子 茴香包子怎么做

“茴香是大家都爱作为馅料的蔬菜,但无论是蒸包子、或是煮饺子,大多数时候它熟了之后就会从嫩绿的颜色变成稍发黑的颜色,而且肉馅也发死,更像吃肉丸子。视觉上和口感上都会比做之前逊色。今天我做的茴香馅包子,用了点小办法...

茴香薄荷软饼的做法 茴香薄荷软饼怎么做

茴香薄荷软饼的做法 茴香薄荷软饼怎么做

“饼中清晰可见的茴香,咬一口,软软糯糯的,飘出的淡淡薄荷味,又让人感觉有些清凉。薄荷清香醒脑,又是调味的好食物。茴香薄荷软饼,让家人在营养与健康中度过美好的一天吧。”食材明细主料面粉(140克)鸡蛋(50克)茴香(55克)薄荷叶(44...

茴香三文鱼挞的做法 茴香三文鱼挞怎么做

茴香三文鱼挞的做法 茴香三文鱼挞怎么做

食材明细主料三文鱼(适量)辅料青瓜(适量)细葱(适量)芥末脆片(适量)三文鱼籽(适量)香菜(适量)配料海盐(适量)茴香酒(适量)八角(适量)红糖(适量)刁草(适量)荷兰汁(适量)茴香冰沙(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)茴香三文鱼挞的做法步骤1、先...

鸡蛋茴香馅菜团子的做法 鸡蛋茴香馅菜团子怎么做

鸡蛋茴香馅菜团子的做法 鸡蛋茴香馅菜团子怎么做

“可能是年龄原因吧,喜欢吃些粗粮、杂粮。鸡蛋茴香作馅,本可以包饺子或是蒸包子,却要小麦粉加玉米粉和面,还加了打豆浆滤出的豆腐渣。三合一的面皮蒸菜团子,爱吃的不得了。”食材明细主料鸡蛋(130g)茴香(250g)小麦粉(250g)玉米粉...

茴香煎饺的做法 茴香煎饺怎么做

茴香煎饺的做法 茴香煎饺怎么做

食材明细主料茴香(100克)猪肉馅(50克)面粉(200克)辅料葱(适量)盐(适量)蚝油(一勺)酱油(一勺)香油(二勺)姜末(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香煎饺的做法步骤1、面团,和好醒着。2、茴香,洗净切好,放入肉馅。3、所有调料放入一起...

猪肉茴香千层卷的做法 猪肉茴香千层卷怎么做

猪肉茴香千层卷的做法 猪肉茴香千层卷怎么做

食材明细主料冷水面团(300克)猪肉茴香馅(1碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉茴香千层卷的做法步骤1、把面分成3个剂子。2、茴香肉馅1碗。3、擀成椭圆形薄饼。4、放入茴香肉馅。5、均匀的摊到饼上。6、从内测向上卷...

茴香馅水饺的做法 茴香馅水饺怎么做

茴香馅水饺的做法 茴香馅水饺怎么做

食材明细主料茴香(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)水(适量)辅料葱(适量)调料生抽(适量)料酒(少许)花椒粉(少许)香油(少许)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香馅水饺的做法步骤1、肉馅中加料酒、生抽、蚝油...

凉拌茴香杏仁的做法 凉拌茴香杏仁怎么做

凉拌茴香杏仁的做法 凉拌茴香杏仁怎么做

“杏仁和茴香草特有的香味,非常开胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入药之物,杏仁有止咳平喘,润肠通便,驱风散寒之功效,常吃杏仁还能美白肌肤;茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛,胃寒者...

茴香苗瘦肉汤的做法 茴香苗瘦肉汤怎么做

茴香苗瘦肉汤的做法 茴香苗瘦肉汤怎么做

食材明细主料瘦肉(适量)茴香苗(适量)调料盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香苗瘦肉汤的做法步骤1、准备:茴香苗,瘦肉。2、将茴香苗摘洗干净。3、猪肉切片放腌料抓...

茴香猪肉全麦蒸饺的做法 茴香猪肉全麦蒸饺怎么做

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“在老家的时候经常吃茴香,到南方以后就没见过卖的。昨天买菜看见了,赶紧买点回来包饺子解解馋。”食材明细主料猪肉糜(适量)茴香(适量)全麦粉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)鱼露(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...

茴香粑粑的做法 茴香粑粑怎么做

茴香粑粑的做法 茴香粑粑怎么做

“茴香味比较重,大多数人接受不了这个味道。”食材明细主料茴香(适量)辅料盐(半勺)面粉(适量)水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香粑粑的做法步骤1、准备好茴香,只要叶子,不要杆子。2、切碎3、放入一些面粉4、盐...

茴香鸡蛋馅包子的做法 茴香鸡蛋馅包子怎么做

茴香鸡蛋馅包子的做法 茴香鸡蛋馅包子怎么做

食材明细主料茴香(适量)鸡蛋(3个)面粉(500g)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(260g)盐(适量)料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)葱花(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋馅包子的做法步骤1、面粉放入容器中加酵母,泡打粉,...

茴香酱的做法 茴香酱怎么做

茴香酱的做法 茴香酱怎么做

食材明细主料茴香(1把)豆瓣酱(1勺)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香酱的做法步骤1、茴香清洗干净,切沫。2、锅中加油。3、放入茴香翻炒。4、放入豆瓣酱蛋炒。5、饭菜熟。6、装盘即可。拌面蘸食都可以。...

茴香牛肉小包子的做法 茴香牛肉小包子怎么做

茴香牛肉小包子的做法 茴香牛肉小包子怎么做

“茴香女人天生的好蔬菜,接下来大家跟着我做茴香包子吧,包起.....”食材明细主料茴香(500克)牛肉馅(300克)面粉(1000克)辅料葱(1根)姜(少许)五香粉(少许)酱油(少许)香油(少许)玉米油(50克)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茴香牛肉...