相关秘汁烤排骨的餐饮知识

“这烤排骨来源于翠花排骨，酱汁按我家口味作了改动，小孩最爱吃了，每次都要烤一整排才够吃，也适合party带菜。排骨选用小肋排(babybackribs)，肉质较嫩，烤出来比大排骨好吃。不吃辣的，可以不放辣椒粉或选用不太辣的，我用了韩国...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：500辅料油：适量盐：适量糖：适量冰糖：适量料酒：适量酱油：适量具体步骤1.先把排骨用水煮透，捞去浮沫和脏东西，盛出子排，再留下一碗排骨汤。2.热锅，放冰糖，...

“喜欢吃烤肉，很多年前就如此。那年买烤箱，就是因为街边摊不卫生，想自己动手吃健康的。虽然那台烤箱后来有违初衷，忙着其他的副业。但我对烤肉的热情却并没有因此消解。。。那次去吃巴西烤肉，吃得太撑，之后的三天几乎都没好...

“我家做排骨，大多是清炖，加些白萝卜块，或山药块等；再有就是大排不砍，整块用料汁腌制后，上锅蒸制，醮汁。今天自己想象着，调了个腌料和蜜汁料，烧了一道蜜汁排骨。味道咸鲜味甜香，感觉挺不错的，拿出来和朋友们分享。”食材明细主料...

“牙疼不是病，疼起来真要命。LG的牙齿隐裂了，做了根管治疗仍然在疼，喝糖水或者吃稍微硬的东西都不行。排骨的脆骨我觉得是排骨最精华的部分，LG却吃不得。所以我改良了一下，把五花肉包在年糕上变成的他最爱的排骨。口感意外...

“超简单的一道蜜汁烤排骨，头一天处理好排骨，拿料汁腌上，第二天丢烤箱里烤烤就是一道高大上的烤箱菜，颜色和味道都超棒，宴客倍儿有面哦~”食材明细主料肋排（2根）辅料王致和腐乳汁（适量）蚝油（适量）蜂蜜（适量）味极鲜（适量）五香粉（适量）白...

食材明细主料猪肋排（450g）辅料大蒜（100g）配料盐（3g）辣椒粉（5g）料酒（10g）玉米油（30g）白糖（少许）柠檬汁（半个量）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠汁蒜香烤排骨的做法步骤1、猪肋排洗净，用消毒毛巾或厨房纸挤干水分；2、排骨放进大碗，加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料排骨：适量花椒、八角、葱段，生姜：适量罗汉果，沉香：适量香菜：适量料酒、老抽、生抽：适量辅料具体步骤1.排骨开水下锅焯一下，变色捞出。2.辅料准备好，家里没葱了...

“咋看这一碟红红的排骨，是不是以为是红烧排骨呀？其实他是奥尔良烤肉料腌制过的新鲜排骨。出炉后撒了点芝麻，如果有葱花，放几粒更好看。味道棒棒的，下饭又下酒，最重要是制作简单方便快捷~出自柏翠烤箱PE5386哦！”食材明细主...

“排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙，烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁，非常好吃，其实还没到吃饭的时间我拿榴梿给他他都不要，只要吃烤箱里的，刚端出小家伙就迫不及待的拿，被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红腐乳：1块五香粉：1/2小勺排骨：200蒜蓉粉：5料酒：15ml红腐乳汁：15ml酱油：30ml细砂糖：45蚝油：15ml辅料麦芽糖：30清水：30具体步骤1.首先制作酱汁：酱油2大勺(30ML...

食材明细主料排骨（500g）姜（适量）蒜（适量）小米椒（三个）辅料蚝油（一勺）白糖（两勺）老抽（适量）生抽（3勺）料酒（2勺）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制排骨的做法步骤1、姜切片，蒜切末，小米椒切碎2、排骨洗干净，加入生抽老抽料酒白糖姜片蚝油...

“排骨在我们家是最受欢迎的，排骨不仅口味一级棒且富含丰富的钙，烤出来的肋排味道是最棒的，但我们家没烤箱也没微波(不好意思老是借人家的用)，所以我想到用电高压锅来烤，又简单又了了“馋嘴”心愿，非常不错哈!”食材明细主...

“用烤箱或空气炸锅都能做出美味可口菜肴“烤排骨”今天准备不做任何主食，用烤排骨当饭吃非常过瘾。嘻嘻😜一次性买了不少的排骨，让我一次吃个够。。。”食材明细主料排骨（600克）柱侯酱（2匙）蚝油（2匙）酱油（3匙）老抽（1匙）五香粉（1勺...

食材明细主料猪肋排（7根）黄豆酱（40克）老抽（20克）玉米胚芽油（10克）姜末（适量）辣椒酱（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱汁烤排骨的做法步骤1、肋排洗净控干水份备用。取一容器，加入黄豆酱、老抽、辣椒酱（可不放）和玉米胚芽油拌...

“开胃大菜，可以畅快淋漓吃肉，肉汤浇在饭上，是孩子们的最爱。”食材明细主料排骨（2斤）腔骨（2斤）辅料姬松茸（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制炖排骨的做法步...

“在饭店吃过整块烤盘股，需要用见到剪开，然后一条条啃着吃除了新鲜感十足之外，味道也很不错先生吃过之后念念不忘，一直让我在假期的时候给他做一次尝尝结果也没让他失望，口味满足了，健康更是有保证了”食材明细主料排骨（1整...

“这道菜，我觉得相当简单，头一天腌制好排骨，第二天下班后直接放进烤箱，半个小时之后就可以上桌了，而且非常适合作为宴客菜，春节招待亲戚朋友很不错哦。”食材明细主料排骨（适量）蜜汁烤肉料（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料排骨（1000g）辅料红糖（100克）白糖（50克）红腐乳（1块）绍兴酒（100克）番茄沙司（150克）配料葱（50克）姜（50克）八大味（50克）干辣椒（25克）老抽（30克）生抽（20克）鸡精（10克）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制酱排骨的做法步骤1、新鲜排骨买...

“法诗缇满足你对烧烤的一切幻想”食材明细主料排骨（600g）青甜椒（100g）红甜椒（适量）辅料蒜蓉（半茶匙）酱油（2茶匙）麦芽糖（半茶匙）蜜糖（1茶匙）烧汁（1茶匙）盐（少许）油（适量）杂香草（少许）孜然（少许）李锦记排骨酱（半茶匙）李锦记叉烧酱（半茶匙）孜然（口味）...

“适合喜欢甜口的人，小孩子喜欢吃~”食材明细主料仔排（500克）面粉（适量）糖（适量）料酒（适量）白芝麻（适量）葱（10克）辅料淀粉（适量）盐（3克）白醋（适量）番茄酱（适量）姜（10克）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘汁排骨的做法步骤1、备好配料和调味...

“多吃鸡肉可以减脂，不长膘。我昨晚做了一道秘汁鸡腿。”食材明细主料鸡腿（4个）辅料烧烤腌料（10克）料酒（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）生姜片（适量）洋葱（半个）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘汁烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿从冰箱...

“现在，人们都在提倡低碳生活。而我认为，在家庭中，不动油烟也属低碳生活的一个方面，但是做不到！不炒菜吃啥？中国人数千年来早已养成了，煎、炒、烹、炸的饮食习惯，以及，中国各大菜系的特点。中国人的主体饮食结构，均离不开祖先传...

“这道菜闻起来都食欲大增！”食材明细主料排骨（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）鲜鸡汁（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制蒜香排骨的做法步骤1、多弄些蒜捣成蒜泥2、我把排骨过了下热水...

“秘制酱香烤排骨，美味佳肴，自己在家也能做！”食材明细主料排骨（适量）辅料油（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）麻椒粒（7个）花椒粒（7个）奥尔良煨腌料（适量）烧烤肉料（适量）柠檬汁（4滴）盐（适量）郫县豆瓣酱（...