“这道菜闻起来都食欲大增!” 食材明细主料排骨 (适量)辅料蒜 (适量)姜 (适量)八角 (适量)桂皮 (适量)配料盐 (适量)鲜鸡汁 (适量)酱油 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)秘制蒜香排骨的做法步骤1、多弄些蒜捣成蒜泥2、我把排骨过了下热水3、用捣好的蒜泥,盐,鲜鸡汁,酱油,姜片腌制,基本腌制2小时左右4、腌制时间到后,放入电饭锅里面加入八角,桂皮,腌制的底料不要倒进去,少放些水。然后通电按闸。要不时去看看,如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"了,骨头出来了,感觉骨肉分离了就可以起锅了。5、散上葱花,香喷喷的蒜香排骨就做好了