今天我给大家来介绍一道美味的下饭菜，它的名字叫做蒜蓉辣椒酱，蒜蓉辣椒酱的做法简单，好吃下饭，是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴，这道菜还可以补充蛋白质和排毒，而且喜欢做菜的朋友们都喜欢用蒜蓉辣椒酱来调味，喜欢的朋友不要错过！
主料
红辣椒 ：适量蒜蓉 ：适量
辅料
作料 ：适量具体步骤
把红辣椒去蒂洗净晾干水，半天即可，不可暴晒。
蒜剥皮，洗净晾干。
红辣椒先切成小块，跟蒜一起剁，途中加适量的盐，剁得细细的。记得要带一次性手套哦，不要让辣椒溅到眼睛或皮肤上，否则会很痛。
放进容器中，最好是玻璃瓶，不过我放的是塑料的，没关系。
加糖，最后淋点酱油。
