简单的蒜蓉辣椒酱的做法怎么做简单又好吃

蒜蓉辣椒酱的做法其实挺简单，自己做的辣椒酱，吃起来又放心，感觉还比外面更好吃了些。因为家里人喜欢辣椒，所以经常自己弄辣椒酱，吃起来可香了，是外面买不到的味道。说道调料，调料也是要按顺序放的，要先放糖，再是盐醋酱油，不太能吃辣的朝天椒记得方少一点哦。赶紧试试吧

主料

辅料

具体步骤

把新鲜的朝天椒，尖椒，番茄，姜，大蒜。分别放进搅拌机打成糊状；

炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖 、精盐、米醋；

切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了；

再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶。