正宗蒜蓉辣椒酱的做法怎么做简单又好吃

正宗蒜蓉辣椒酱的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

蒜头 :500
指天椒 :250

辅料

盐 :适量
糖 :适量
油 :适量

具体步骤

指天椒洗干净凉干水去楴,

蒜头去皮,

把指天椒放到搅拌机里打碎,

蒜头我一般用刀剁碎

把碎好的指天椒放进干燥的调料缸里,

蒜蓉辣椒混在一起 洒上盐和白沙糖搅均匀备用,

最好用一个能保温的保把油热到八九成热,

倒入辣椒蒜蓉煮开了马上关火盖上盖子

放冷了装入已准备好的瓶子里。