十分誘人的鮮蝦蓋扁豆怎麼做簡單又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:400扁豆:500輔料油:適量鹽:適量沙茶醬:適量味精:適量具體步驟1.扁豆洗淨,去頭尾2.河蝦去殼,切開背部,去掉蝦線3.熱油,油温要到80°以上再下菜(拌動會...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:400扁豆:500輔料油:適量鹽:適量沙茶醬:適量味精:適量具體步驟1.扁豆洗淨,去頭尾2.河蝦去殼,切開背部,去掉蝦線3.熱油,油温要到80°以上再下菜(拌動會...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料米飯:油菜:雞腿肉:蜂蜜、:輔料醬油:老抽:洗米水:白糖:姜:白酒:蒜:鹽:具體步驟1.大米淘洗2遍,加入雞湯,高於米1指。微波爐米飯檔30分鐘左右。悶下,稍涼乘入碗裏。...
食材明細主料草魚肉(1斤)輔料番茄醬(半瓶)水(1碗)姜(6片)蒜(4粒)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋魚片的做法步驟1、將魚身子切片2、切好的魚骨和魚片3、分別加入料酒,鹽,胡椒適量拌勻,再加上葱絲,蒜片拌勻,醃製10分鐘入味。(可...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個輔料鹽:5具體步驟1.土豆切1釐米左右寬的長條,泡水裏洗去澱粉。鍋裏放冷水加鹽燒開。2.放入土豆條煮至七八分熟。3.撈出瀝乾水分,放冰箱冷凍。4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量輔料料酒:適量生油:適量鹽:適量生粉:適量五香粉:適量生抽:適量具體步驟1.牛肉洗淨切片,然後用適量鹽、生粉、料酒、五香粉、生抽、生油醃製2小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根香菜:2顆輔料食鹽:適量白糖:適量生抽:適量味精:適量香油:適量白芝麻仁:適量具體步驟1.食材:胡蘿蔔1根、香菜三兩顆2.胡蘿蔔洗淨去皮,先切成大片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腰果:50西芹:80玉米:80輔料味精:0.5大匙具體步驟1.將芹菜摘洗乾淨,切成小段。2.將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙,芹菜焯燙完要立即過涼。3.炒鍋倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中秋節快到了,大家要準備吃湯圓了,可是外面的餡料太多,我個人覺得都挑花眼了,所以在這裏告訴大家一款新的可口誘人的混沌的水晶湯圓,糯米粉製作的香甜軟化...
“在寒冷的冬季,往往使人感覺不適。因此,在冬季要適當用具有禦寒功效的食物進行温補和調養,以起到温養全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。要特別注意補充含鐵豐富的食物,如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘奧爾良蜜檸烤翅這是一道非常簡單而且容易上手的家常菜,但與平常的家常菜有所不同的是,它非常具有特色。在我們日常生活中,炒菜或者小炒類的菜式都是運用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨胸:適量輔料糖:適量酒:適量酸梅醬:適量具體步驟1.鴨胸解凍後洗淨用醬油/酒/糖/柱侯醬和少量蕃茄醬拌勻後醃一天或兩天.也可以用叉燒醬醃.2.烤箱預...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:2個豬肝:200輔料醬油:適量油:適量澱粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量尖椒:2個具體步驟1.將豬肝切成片狀,薄一點比較好2.加入適量的鹽,胡椒粉,澱粉,醬油3.拌...
食材明細主料糯米(適量)輔料香腸(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)蘿蔔乾(適量)白芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、糯米洗淨用水泡1小時,上蒸鍋蒸熟。2、香腸取一半。3、切細用碗裝好,放入蒸鍋蒸熟。4、...
“撒了辣椒粉和孜然粉的雞肉片簡直得到了昇華,超級簡單,適合新手。”食材明細主料雞胸脯(1斤)輔料老抽(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)鹽(半茶勺)食用油(1勺)料酒(1勺)辣椒粉(適量)孜然(適量)白芝麻(適量)糖(1點點)白胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時...
“番茄鮮紅欲滴,紅果配綠葉,十分美麗誘人。番茄果實營養豐富,具有特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬。番茄作為一種蔬菜,含有豐富的維生素C和A以及葉酸、鉀這些主要的營養元素。特別是所含的茄紅素,具有養顏潤膚的...
食材明細A黃油(40克)糖粉(25克)雞蛋黃(1個)鹽(1克)泡打粉(1克)低筋粉(88克)輔料果醬(適量)B黃油(25克)雞蛋液(70克)椰絲(38克)色素(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果醬椰絲餅的做法步驟1、A:黃油加糖粉攪拌至順滑無糖粉顆粒就好(不要...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河粉:500雞蛋:2個輔料蒜蓉:適量鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.準備好材料2.切好葱粒的蒜蓉備用。3.先煎蛋。熱鍋下油,打入一個蛋。4.用鍋鏟攪拌至蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生蠔:適量輔料粉絲:適量蒜茸:適量具體步驟1.新鮮生蠔洗淨瀝乾擺盤。2.大蒜剁碎,油鍋中小火燒熱,將蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黃色撈出。3.將炒好的蒜加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料多寶魚:500輔料生薑:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.魚洗淨2.劃幾刀3.背面也劃幾刀,放入生薑鹽料酒醃製20分鐘4.坐入鍋內大火燒開轉中小火蒸10分鐘左右5...
“這個餅所用的食材較多,營養比較齊全,而且豐富的顏色刺激視覺,兒子一看到,就感覺肚子餓,呵呵。用低粉和澱粉做的餅,口感非常軟,普通麪粉也能做。這些材料一共做了8塊藕餅。”食材明細主料蓮藕(250克)胡蘿蔔(90克)十字甜青椒(38克...
“看着誘人,吃着香,吃了還想吃,呵呵....”食材明細主料鴨腿(適量)土豆(適量)輔料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)誘人的爆炒鴨腿的做法步驟1、鴨腿2只,用清水泡掉血水。2、土豆1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腿肉:500輔料桂皮:10雞精:1小匙八角:4顆生抽:2大匙特細辣椒粉:1又1/2大匙香葉:5片小茴香:5老抽:1小匙五香粉:1/4小匙薑片:4片細鹽:1小匙白芝麻:2大匙花椒粉:1...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:8個輔料鹽:一小茶匙炸雞粉:250五香粉:一小茶匙具體步驟1.先將雞翅切成兩段!2.倒入盆裏,下一小茶匙鹽和五香粉。醃製20分鐘。3.將炸雞粉倒入盆裏,加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長糯米:2杯池上米:1/4杯魚鬆:30公克熟花生:60公克紅葱頭:6粒滷肉汁:6茶匙漬黃蘿蔔:6片香菜:適量水:1320cc雞粉:1/2茶匙豬油:2大匙米酒:1大匙輔料具體步驟1.紅葱頭...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香草可樂:一罐沙蝦:一盒輔料料酒:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.沙蝦洗乾淨晾乾水剪掉頭蝦鬚以及去掉腳,背部劃刀抽掉蝦腸用。2.姜、蒜、葱切碎備用,適量...