湯羹

食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）輔料葵花籽油（20毫升）配料鹽（2克）雞精（2克）香油（5毫升）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋熗鍋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋磕到碗裏，攪拌均勻。2、鍋裏放油，六成熱放入雞蛋翻炒...

“很清淡的一道菜，用料很少，營養卻沒少。”食材明細主料大白菜（適量）千張豆腐皮（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜千張鵪鶉蛋湯的做法步驟1、白菜洗乾淨瀝水切塊，葉和莖分...

“雞肉，過年吃雞寓意吉祥，因“雞”字發音與“吉”相似，所以成為各地年夜飯必備。”食材明細主料三黃雞（適量）輔料香菇（適量）配料枸杞（適量）八角（適量）香葉（適量）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉雞湯的做...

“扇貝柱，在各大超市都有賣，可是帶邊的扇貝肉一般內陸人不會常見。也就是帶殼的焗扇貝或者烤扇貝的時候見過，相信很多人都難以將其和大家所常見的扇貝柱聯繫在一起。這道扇貝湯可是原汁原味的緊呢！從來沒做過飯的人，閉眼也...

“冬日的早晨，總喜歡來碗熱乎乎的湯，有菜、有肉，還有QQ的年糕，想不想也來一碗呢？”食材明細主料年糕（1條）輔料骨頭上湯（適量）芹菜（適量）蟹肉棒（2條）大芥菜（三片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯年糕的做法步驟1、骨...

食材明細主料三文魚骨（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）神奇牌海鮮調料粉（適量）蘑菇精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜三文魚骨湯的做法步驟1、準備材料。2、鍋中煮開水加入蒜和姜...

“枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。”食材明細主料雞蛋（三個...

“昨天看在網站中看了幾位前輩的菜譜，今天就現做了一次，還真熬出了奶白色的魚頭湯，那個樂啊~！”食材明細主料魚頭（一個）白蘿蔔（一個）青蒜（一棵）輔料生薑（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味...

“秋冬多喝雞湯可以提高免疫力，增強體質。我家是喝湯一族，每餐都要有湯水，要不然大小孩都會有意見。”食材明細主料光雞（個）茶樹菇（1小把）胡蘿蔔（2根）鮮淮山（半條）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山茶樹菇雞湯的做法步驟1、...

“蟲草可以增強體質,平衡調節免疫,也可瘦身美容深冬進補,味美,每個家庭的必需品!下面介紹一款蟲草皮的湯,蟲草皮跟蟲草花吃起來跟營養幾乎一樣,但價格就差一半!有好東西一起來分享!”食材明細主料蟲草花（30g）金絲螺（30g）...

“適合秋冬季的一款湯羹，滋潤、補血、去燥。”食材明細主料銀耳（半朵）蓮子（1兩）花生（2兩）百合（1兩）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生百合銀耳羹的做法步驟1、材料備好。2、銀耳、蓮子、花生、百合洗淨，隔晚泡...

食材明細主料排骨（1KG）籮卜（1KG）輔料姜（一截(10釐米長)）紅棗（8顆）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）籮卜排骨湯的做法步驟1、排骨宰成4釐米長的段，下開水煮至血水都出來後，撈起洗幹...

“一直總想為平凡普遍的西班牙凍湯改頭換面，這次在西班牙番茄凍湯的基礎上，點綴以羅勒香油，然後鮮嫩的蝦肉會讓整體變得更加的豐富，而點睛的羅勒奶油更是為清爽的凍湯多出一種香味，奶油的口感更讓單薄的凍湯豐滿起來。”食...

“今天給大家上一個營養又鮮美的湯羹------芙蓉魚羹,做法非常簡單而且容易吸收.”食材明細主料鯇魚肉（150克）輔料雞蛋（一個）香菜（一棵）葱（兩顆）薑絲（一茶匙）馬蹄粉（一湯匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芙蓉魚羹的做法步驟1、...

“很普通，很簡單，卻也很清淡哈~吃起來的感覺就跟食材本身一樣簡單----湯很清，喝起來有淡淡的土豆香，白菜軟軟的~O(∩_∩)O~”食材明細主料土豆（1個）白菜（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆白菜湯...

“今天熬了靈芝大骨湯，雖然不是給媽媽吃的，但是我想，我們喝了，身體好了，她會比自己吃了還高興的。”食材明細主料靈芝（10克）大骨（1斤）輔料枸杞（30克）薑片（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）靈芝大骨湯的做法步驟1、...

食材明細主料幹銀耳（5朵）輔料馬蹄（10個）幹蓮子（20顆）枸杞（30顆）清水（1500ml）配料冰糖（20克）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮馬蹄銀耳羹的做法步驟1、將銀耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小時。枸杞用冷水浸泡。2、削去馬蹄的外皮，泡...

食材明細主料豬肉糜絲瓜油條（適量）輔料油葱薑蒜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）水（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碧玉黃金丸子湯的做法步驟1、豬肉糜加入一個雞蛋，少許的澱粉，加調味料攪成糊糊...

食材明細主料豬蹄（兩個）輔料海帶（適量）配料姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄海帶湯的做法步驟1、豬蹄切成合適大小，海帶泡發，去粘液。姜切成片。海帶切成片。2、豬蹄冷水下鍋，放入料酒，汆水3分鐘左右。去掉血水洗...

“俺就只有這一個電飯鍋，常常努力地用它做吃的~~”食材明細主料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）海帶（適量）四稜豆（適量）鮮蝦（適量）輔料胡椒粉（適量）咖喱粉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲絲湯的做法步驟1、蘿蔔切小塊，洋...

食材明細主料紅豆（適量）綠豆（適量）輔料紅棗（適量）配料冰糖或紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙豆湯的做法步驟1、綠豆、紅豆提前泡好，紅豆需要泡一宿。2、加入水煮開後放入紅棗5個，煮至豆豆們全都爛掉，變成很多豆沙，...

食材明細主料牛骨片（適量）輔料胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）幹川椒（適量）配料大料（適量）花椒（適量）草果（適量）陳皮（適量）桂枝（適量）甘草（適量）小茴香（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒骨髓湯的做法步驟1、...

“給大家介紹一款適合於秋天喝的湯，養顏滋補，好處多多……（此湯褒好了俺自己還是不能喝）一個字“忌”。”食材明細主料鴨梨（一個）人蔘花（3G）鮮桂圓（200G）瘦肉（150G）雞爪（三隻）輔料料酒（適量）鹽（適量）果味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞...

“一個人的份量，慢火煨湯，營養不流失，因為沒放榴蓮肉，這個湯完全沒有沒有榴蓮的氣味。此湯性質温和、滋陰益氣。”食材明細主料烏雞（適量）榴蓮殼芯（適量）黃芪（適量）桂圓肉（適量）枸杞（適量）薑片（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝...

食材明細主料土豆（320克）紅蘿蔔（320克）番茄（320克）菜花（160克）洋葱（80克）青椒（80克）輔料姜（4克）配料胡椒粉（2克）鹽（4克）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱椰菜土豆湯的做法步驟1、土豆和紅蘿蔔均去皮，洗淨切粒。2、洋葱去衣，洗淨，切絲...