飲食文化

捲心菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃的一種蔬菜。大家對於捲心菜可能認為，只能清炒着吃。其實，捲心菜還可以醃製的。那麼，就有人問了，捲心菜的醃製方法是什麼呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。捲心菜的醃製...

冬至是我國農曆當中非常重要的一個節氣，很多地方在冬至的時候都有過冬至的習俗，把冬至稱作長至節，大年等。那大家知道冬至是吃水餃還是湯圓嗎？今天就一起來了解一下冬至的傳統飲食習俗。一、冬至是吃水餃還是湯圓都吃在冬...

我們説到酥餅想必很多人都很喜歡，因為酥餅的口感香香脆脆的，讓人回味無窮，而且酥餅的種類特別多，我們可以根據自己的愛好來選擇自己喜歡吃的酥餅，在看電視或者閒暇之餘的時候把酥餅當成零食來吃也是一種享受，那麼，好吃的酥餅...

到達處暑後，天氣仍然炎熱，但是這時不僅會有夏天的熱，而且還有秋天的乾燥，這使人感到非常不舒服，那麼在處暑前後吃什麼比較對身體好？下面讓我們看看。處暑前後吃什麼比較對身體好？1.冬瓜的水分含量最高，幾乎沒有脂肪，碳水化合物...

湖北黃岡是一座歷史悠久的城市，黃岡的美食也是大家所皆知的，很多沒有去過黃岡的人並不瞭解，今天就帶大家一起走進黃岡，真正瞭解一下黃岡美食特產有哪些，讓大家對黃岡有更加深入的認識。黃岡美食特產有哪些1.武穴酥糖到黃岡...

立冬，為第十九個節氣，也是中國傳統節日之一，這也代表着冬季的開始。立冬，同時也是補冬的大好時期，所以很多朋友都選擇在這一天進補。俗話説，“冬吃蘿蔔夏吃薑”，那麼立冬要吃什麼呢?你們喜歡選擇什麼進補呢？帶着疑問，跟着小編...

我們都知道，一年有二十四個節氣，立夏就是其中一個。很多人可能只知道這些節氣的名稱，但對它的由來、習俗等卻不甚瞭解。現在天氣轉暖，馬上就到立夏了，那立夏習俗有哪些呢？下面，小編就來為大傢俱體地介紹一下吧！一、立夏習俗有...

吃什麼食物補氣血？這是一個困惑許多人的問題。男人為妻子問，婆婆為媳婦問。眾所周知，女人如果氣血不足，會導致許多問題的出現，例如自汗、頭暈耳鳴、疲倦無力等等。現在小編就來介紹幾種食物給你們，簡單易學，快動起來吧！吃什麼...

感冒，多半是由病毒引起的，最常伴有的症狀就是發燒，發燒以後人體上的水分就會流失，口乾，所以這個時候多補充水分，傳統觀念認為發燒感冒後不宜吃冷食，雖然有道理，但也不是絕對，今天我們來探討一下感冒了能吃雪糕嗎？一、感冒了能吃...

經常聽到大家説，“不知道吃什麼。那就火鍋吧。”沒錯，火鍋是最簡單，也是可以吃到最多菜品的一種美食。還有一句話説得好，“火鍋是一羣人的狂歡”。火鍋凝聚人的能力也是非常出色的。美味的火鍋，大家都喜歡吃。每個人也有對...

俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的地方特色美食，而成都也是以美食而享有盛名，相信很多朋友去到成都旅遊，一定都想要去逛逛成都的美食街吧，那麼你知道的成都小吃街有哪些嗎?今天，小編就為大家介紹一下成都本地人...

相信住過宿舍的女同學都知道，女生宿舍裏什麼最多？頭髮，長頭髮應該是最多的。當然因為人身體新陳代謝的原因，每天會有一定量的脱髮，但是如果過多，便屬於脱髮，吃什麼防治脱髮？吃哪些食物可以幫助防止脱髮呢？今天，跟隨小編了解下防...

萵苣是一種綠色蔬菜，很多人都知道，而且還很喜歡吃萵苣。但是也有更多的人不知道什麼是貢菜。她們認為萵苣和貢菜是一模一樣的。其實，不是這樣的。那麼就有人問了，貢菜和萵筍的區別是什麼呢？現在就由小編輯來帶大家一起了解...

紅棗是我們生活中常見的，不管是菜品的烹飪還是用紅棗泡水，又或者做麪食，做湯都會用到紅棗。還可以每天當零食吃上幾顆，可見紅棗的作用是多麼受到大家的喜愛，不分男女老少都可以食用，那麼紅棗的功效和禁忌都有些什麼呢？下面我...

紅酒是很受歡迎的果酒之一，現在很多年輕人尤其偏愛紅酒，而喝紅酒也成為一種時尚，眾所周知紅酒是西方傳入的酒類之一，那紅酒怎麼分類?去西餐廳時紅酒與菜餚如何搭配?下面，讓小編帶你去探尋一下吧。一、紅酒怎麼分類紅酒的分...

湖北作為我國的大省，不僅旅遊資源十分豐富，而且還有很多的美食，這些美食讓人流連忘返。今天小編就來為大家介紹一些湖北美食攻略，趕緊來看看吧。湖北美食攻略一、熱乾麪武漢作為湖北省的省會，有着很多的有名的小吃。熱乾麪...

一年之中最熱的時間就是大暑。但是每當遇到這種天氣時，您通常會感到心煩氣躁，或者食慾不振。在炎熱的夏季，只有知道大暑這天吃什麼好，才能在今年夏天不會感到心煩和疲倦，想知道吃什麼食物才能開胃和消暑嗎?大家快來一起來...

南瓜是一款非常好吃的蔬菜，大家知道吃南瓜好處有哪些嗎，看看這篇文章是怎麼為我們介紹的吧，對於南瓜的好處而言，非常的多，是對我們身體幫助比較大的一款美食，所以喜歡吃南瓜的人看過這篇食物一定會更加的愛上南瓜了。吃南瓜...

咖喱辣椒是一種十分受到大家喜愛的菜餚，它通常由土豆和雞塊烹飪而成。很多人認為，一般調料中含有辣椒的食物對人的健康是沒有好處的，但是，辣椒其實可以祛除人體內的寒氣，很多愛美的不吃辣椒是因為辣椒通常使人臉上長痘痘。...

眾所周知，減肥已經成為當今社會的一種潮流，肥胖人士理所應當減肥為健康，不胖的人減肥為健美。而飲食減肥法也逐漸被人們津津樂道，因為誰不想既能享受到美食又能達到減肥的目的呢?現在為你介紹一種不太被人們熟知的方法—...

人們的生活水平雖然在在逐漸提高，但是伴隨而來的生活壓力也在不斷增加，飲食葷腥油膩，過度飲酒，作息不規律，熬夜等給肝臟帶來了不小的負擔。面臨這日益增多的高脂肪，脂肪肝，那麼怎樣從飲食方面做好保養，吃什麼養肝護肝排毒呢？吃...

民間有一句俗語，叫做二月二龍抬頭，可能有很多小夥伴都聽説過龍抬頭這一天要剪頭髮，除了這個風俗之外，二月二這一天也是有很多的飲食習俗的，往往都寄託着人們對於新的一年的美好期待，二月二這一天都要吃啥呢，來看看文章的詳細...

我國有八大菜系，每一種菜系都各有各的特色，今天我們就來説一説杭州菜系的定勝糕，你知道定勝糕的由來是什麼嗎?定勝糕的由來在常熟有一種大眾糕點外部形狀很像元寶，這種糕點的名字就叫做定勝糕，如果馮當地人搬家迎親，一般都...

二月二龍抬頭，是我們國家的一個傳統節日，每當這一天人們都會祈求上天風調雨順，給予今年的莊稼一個好的豐收。龍抬頭最初的説辭是來源於我們古老的天文學，在古時候人們經過觀看星象，來推算出了今天這個時間，長此以往下流傳至...

火鍋是我們生活中常見的一種美食，從古至今都是非常受到歡迎的，不同地區的火鍋有着不同的口味，但説最有名的應該是重慶和四川的火鍋，主要以麻辣為主，而且火鍋裏面有各種各樣的配菜，一次性就能讓你們吃到爽，那麼火鍋熱量高嗎？吃...