主食

“做起來非常簡單，對於喜歡江米類食物的朋友來講是非常可口呢！小時候媽媽常給做，好懷念！”食材明細主料江米麪（適量）黑芝麻（適量）輔料油（適量）水（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻香甜江米餅的做法步驟1...

“的地方有家廣東人開的老東粥皇餐廳，裏面有各式各樣的粥品、港式點心、港式飲品等，我覺得挺不錯的，很多粥、點心的做法都值得試做下，今天山寨了下它家的水晶蝦餅，少了一種馬蹄的材料，去逛了下超市跟菜場沒找到有賣的，遺憾，在...

“自己在家做好吃的煎餅咯，麻煩點但很有樂趣哦~~！”食材明細主料胡蘿蔔（250克）麪粉（120克）輔料玉米粉（50克）糯米粉（50克）紅豆沙（適量）熟白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豆沙煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮蒸...

“醬汁調配很重要，建議可以買現成的黑胡椒汁，這樣子方便很多了。”食材明細主料烏冬面（適量）牛柳（適量）雞毛菜（適量）輔料烏冬面（適量）黑胡椒粉（適量）雞毛菜（適量）海苔（適量）香菇（適量）配料生抽（適量）黃酒（適量）糖（適量）鹽（適量）生粉（適量）原味（口味...

食材明細主料雞蛋皮（適量）輔料枸杞子（適量）油菜（適量）鮮香菇（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜雞蛋素包子的做法步驟1、鮮香菇油菜炒水擠幹切末，枸杞子泡發切碎，雞蛋攤皮切小片。2、所有材料用植物油和鹽攪拌均勻...

“土豆領有“地下蘋果”美稱。伙食纖維之所以被稱為的明星元素，因為伙食纖維能幫手人體更好地消化吸收，還能使人有飽腹感，增添攝入適量的食品，今天我們就來做一道土豆餅。”食材明細主料土豆（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料精鹽...

“哎，對面賣早餐的麪館又漲價了，豆腐面都兩塊錢一碗了……面對人民幣的貶值、物價的飛昇、通貨膨脹，終於忍不住創造了這篇簡單快速的蒸饅頭的方法，可以給懶人當做早餐……”食材明細主料普通麪粉（60g）輔料雞蛋（一個）安琪酵母（...

“燕麥，性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。美國《時代》週刊評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。夏季養生吃法夏季是一年中氣温最高的季節，人體的新陳代謝十分旺盛，好多人在炎熱的夏天常常出現全身乏力、食...

“需要食材簡單，做法也一樣簡單哦~不過重點在於不會影響好吃的程度（¯﹃¯）口水。。。是簡化了又簡化的步驟，就算你只有一個電飯煲也可以做得出，特別適合忙碌又需要營養，懶的折騰又想吃好東西的你哦~hha還有就是像我...

“此菜葷素搭配、清淡可口、顏色鮮豔、軟嫩鮮香、營養豐富、老少皆宜~~~”食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）雞湯（適量）青菜（適量）輔料枸杞（適量）配料葱薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）醬油（適量）植物油（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料鱈魚（適量）麪包糠（適量）輔料雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）配料澱粉（適量）香油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚餅的做法步驟1、鱈魚去皮。2、剁成魚茸。3、加鹽、胡椒、雞精、香油和葱...

食材明細主料蕎麥麪（適量）手工面（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）榨菜（適量）配料米醋（適量）辣椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼拌麪的做法步驟1、1準備材料2、2煮一鍋水加少許鹽放入麪條3、3煮...

“膠東面食一直以大制勝，膠東大饅頭，大包子，薄皮包餡大的水餃。沒事的時候在家裏包點放在冰箱裏冷藏着，想吃的時候拿出來煮就可以了！這次包兩種餡，芹菜餡，小紅蘿蔔餡！！”食材明細主料豬肉（適量）小紅蘿蔔（適量）餃子面（適量）韭菜（適量）芹...

食材明細主料小米（適量）玉米粉（適量）麪粉（適量）土雞蛋（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米兩吃的做法步驟1、麪粉跟玉米粉2：1的比例放碗中。2、小米洗淨煮熟，煮到小米開了即可，撈起小米備用。3、面...

“兒子的早餐已經吃了很多天的麪包片+培根+雞蛋的組合了，他雖然沒吃膩我做也做膩了。翻了翻，家裏還有各種各樣的米。怎麼組合怎麼組合呢？怎麼混搭怎麼混搭呢？來個香甜紫米紅豆餅吧。這個的口感是比較粘甜的，有點類似糯米的...

“今天無聊做出來的番薯泥煎餅,煎出來的成品比一般的煎餅彈牙,更滑嫩!邊喝茶邊品嚐也不錯!”食材明細主料紫心番薯（2個）麪粉（3勺）輔料牛奶（2杯）配料白糖（3勺）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番薯泥煎餅的做法步驟1、番薯(也...

“這款炒飯的配料較豐富，營養較全面，由於配料中放有蝦球和臘肉，因此叫做“臘味蝦球炒飯”。”食材明細主料白米飯（500克）輔料青蝦肉（100克）香菇粒（60克）臘肉粒（60克）青豌豆（30克）甜玉米粒（30克）洋葱粒（50克）雞蛋（2枚）配料鹽（適量）花生油（適...

食材明細主料千張（適量）豬肉（適量）輔料青紅椒（適量）香菇（適量）木耳（適量）春筍（兩支）鹹鴨蛋（一個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）八寶千張包的做法步驟1、青紅椒，香菇木耳春筍切成小粒。2、豬肉剁碎，放料酒醬油鹽糖調味，加入一個鹹鴨...

食材明細主料米線（適量）輔料油麥菜（適量）香菜（適量）開花牛筋丸（適量）魚豆腐（適量）脆皮腸（適量）蒜香烤腸（適量）配料火鍋底料（適量）麻辣（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣燙米線的做法步驟1、米線。2、油麥菜。3、香菜。4、魚豆腐、開...

“廣東人很喜歡與大米配製煮成各種香粥香飯，因其做法簡單而營養，口感十分鮮嫩香甜，味道獨具一格，頗受眾人的青睞。今天給大家介紹其中一道香飯，香飯口味清香，使用食材豐富——包括香菇、白蘿蔔、腰果、幹魷魚、香葱等，營養豐...

“荷葉，是一種具有藥用價值的材料。製作美食，具有清熱解毒、辛涼祛暑、止渴生津、開胃消食等特殊功效。使用時，用新鮮的荷葉最理想。荷葉採摘回來，要儘快使用，如變色變質就絕不能再使用了。如果荷葉採摘的多了，而暫時又使用...

“粗糧正成為人們餐桌上的新寵，但是粗糧吃起來不像細糧那樣順口。那我們就來個：粗糧細做，一樣香甜可口”食材明細主料麪粉（適量）全麥面（適量）燕麥片（適量）山藥（適量）牛奶（適量）澱粉（適量）輔料酵母（適量）泡打粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時...

食材明細主料玉米麪（500克）輔料麪粉（200克）奶粉（200克）雞蛋（2個）酵母（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香玉米薄餅的做法步驟1、將玉米麪，麪粉，奶粉攪拌均勻，再加入雞蛋，白糖，酵母，水和成麪糊。2、餅鐺或平底鍋刷...

“北方很多地方過年都要做的一種小食，酥香脆口，製作簡單！”食材明細主料麪粉（500克）芝麻（50克）輔料鹽（兩茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻焦葉兒的做法步驟1、把麪粉，芝麻，鹽，混合。2、加水揉成稍硬的麪糰。3、幹薄片，越...

“黑芝麻中的維生素E非常豐富，常吃可以延緩衰老.一樣有很好的保健作用.”食材明細主料麪粉（3碗）輔料酵母（2茶匙）黑芝麻粉（2湯匙）配料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻饅頭的做法步驟1、白糖放碗裏,倒進一碗半開...