主食

“餃子是北方人的傳統家常小吃，各式各樣的餡料，各式各樣的包法，媽媽是個做餃子的行家，可惜我和妹妹在家都不喜歡吃餃子，現在與媽媽不在一起，卻非常想念家裏的餃子了。上次媽媽來給我和LG做的偶們覺得很香，自己也搞了一次大排...

“燕麥，性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。美國《時代》週刊評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。夏季養生吃法夏季是一年中氣温最高的季節，人體的新陳代謝十分旺盛，好多人在炎熱的夏天常常出現全身乏力、食...

“隆重推出山西風味小吃：飛霞的貓耳朵。”食材明細主料西紅柿（中等大小5個）麪粉（適量）輔料牛肉乾（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、五個西紅柿+牛肉乾。2、和好的面面。3、西紅柿用開水燙一下,然後...

“豆皮糯米卷——特點：外酥裏糯”食材明細主料豆皮（2張）糯米（300克）輔料豆沙餡（150克）鹹蛋黃（4個）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆皮糯米卷的做法步驟1、將糯米洗淨，用清水泡10個小時。2、將糯米洗淨，用清水泡10個小時。3...

食材明細主料滑子菇（100g）菜花（150g）豬肉糜（80g）輔料洋葱（1/4個）大蒜（1瓣）毛豆（100g）杏仁（適量）西芹（適量）配料食用油（1大勺）咖喱粉（1大勺）水澱粉（1大勺）紅酒（1/4杯）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑子菇菜花咖喱飯的做法...

“很簡單的吃法，你很適合夏天，而且很下飯哦！”食材明細主料白菜葉（適量）米飯（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）雞蛋醬（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北素飯包的做法步驟1、將菜葉平鋪2、放入香菜和葱3、放入雞蛋醬和米飯，...

“更多精彩菜譜，盡在我滴博客~這個很好吃，我很喜歡~有葱香，芝麻香，還有辣子香，很對我胃口！”食材明細主料麪粉（適量）輔料白芝麻（適量）酵母（適量）配料葱（適量）鹽（適量）色拉油（適量）辣子面（（粉）適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子葱...

“這個時節和艾葉較上勁兒了，可着勁兒折騰，再折騰~~~~，所幸的是折騰的結果還是受歡迎滴~~~接着嫩艾葉頭炒豆腐乾話題繼續往下敍述，摘下的葉子就是準備試驗做回翡翠餃子，餃子是我們全家人的最愛，特別是子旗，手擀的皮兒是必需...

“排骨紅豆糯米的完美搭配，愛上它不用任何理由！”食材明細主料糯米（600克）輔料紅豆（80克）排骨（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨紅豆糯米飯的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜；2、糯米用清水浸泡一夜；3、泡好的紅豆放入...

“這柳葉包是俺研究了許久，（從幾年前第一次吃沙縣的餃子起，就已經開始琢磨那對稱的摺子是怎麼整出來，那時都還沒學會做包子），直到最近看到別人發的貼子，按着那幾句描述，再憑着包餃子捏包子的經驗，試驗了好幾回才做出這幾個有點...

“人的一天工作精力旺盛與否，早餐的質量很重要。早餐一定要吃飽吃好，而且儘量攝取的蛋白質多一些，因為上午的工作強度相對較大。今天，做一款最適合早餐的美食，它是用什錦蔬菜、雞肉和雞蛋製作的煎蛋卷，由於煎的層次較多，因此...

“北蟲草燉排骨清潤美味，滋補養顏，性質平和，不寒不燥。”食材明細主料豬肋排（500g）輔料北蟲草（10g）蜜棗（若干）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甘薯飯的做法步驟1、先將肋排在開水鍋內略汆片刻拿出切塊，再把所有食材放入燉盅裏...

“夏天馬上到了，這道清涼少油的菜是不錯的選擇！而且既簡單，又美味！益清熱養生的好食品，常吃，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料香米（適量）冷凍豌豆（1分升）玉米罐頭（1分升）輔料藏紅花（適量）杏幹（1把）洋葱（1個）辣香腸（400克）橄欖油（2湯匙）香菜（1至2根）配料黑胡椒（少許）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藏紅花...

食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料香葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥香葱小餅的做法步驟1、香葱切碎，胡蘿蔔切粒，加入和蕎麥麪攪拌成糊狀，用平底鍋煎熟即可...

食材明細主料糯米（適量）速凍油條（適量）肉鬆（適量）榨菜（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粢米飯卷的做法步驟1、糯米浸泡2小時以上。2、高壓鍋放適量水，蒸鍋上鋪上濕紗布。3、倒入糯米。4、蒸成糯米飯備用。5、速凍油條...

食材明細主料豬肉餡（適量）香菇（適量）豌豆（適量）麪粉（適量）糯米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟1、和好麪粉麪糰、菠菜汁麪糰，醒20分鐘。2、鍋中放油，下入豬肉餡炒至...

食材明細主料全麥粉（50克）普通麪粉（150克）輔料南瓜（107克）配料白糖（10克）酵母（2克）温水（8克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全麥南瓜牛舌饅頭的做法步驟1、1準備材料2、2酵母用不燙手的温水兑開加入白糖讓其靜置5分鐘3、3兩種...

“因為沒有做過，所以在放水的時候量有點少，不過因禍得福的是，後來做出來的餅硬硬脆脆的很有勁道，還有還沒有學會拍照，所以不是照得太好，做出來的時候真的很漂亮的。”食材明細主料麪粉（300克）輔料熱開水（適量）葱（適量）配料油（100克...

食材明細主料雞蛋皮（適量）輔料枸杞子（適量）油菜（適量）鮮香菇（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜雞蛋素包子的做法步驟1、鮮香菇油菜炒水擠幹切末，枸杞子泡發切碎，雞蛋攤皮切小片。2、所有材料用植物油和鹽攪拌均勻...

食材明細主料糯米（適量）輔料牛奶（適量）糯米粉（適量）配料糖（適量）巧克力煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山寨版糯米卷的做法步驟1、糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時後，蒸成軟爛的糯米飯。2、糯米粉加巧克力煉乳。3...

食材明細主料玉米麪（250克）輔料韭菜（400克）柴雞蛋（3個（兩個炒熟1個生拌餡兒））配料葱花（適量）蝦米皮（30克）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大烀餅的做法步驟1、材料：玉米麪250克、韭菜400克、柴雞蛋3個（兩個炒熟1個生...

“剩飯也要吃得有滋有味~往剩飯里加了點肉鬆和黃瓜等，做了幾個小飯糰，看着可愛，吃起來也很有味哈~”食材明細主料剩米飯（適量）輔料肉鬆（適量）黃瓜絲（適量）蘿蔔乾（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷你海苔小飯糰的做法步驟...

食材明細主料麪包片（若干）黃油桃（適量）獼猴桃（適量）聖女果（適量）輔料淡奶油（適量）細砂糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪隱虹裝的做法步驟1、麪包片若干。2、淡奶油。3、黃油桃、獼猴桃。4、聖女果，淡奶油，細砂糖。5、...

食材明細主料五花肉（250g）輔料雞蛋（3個）山藥（200g）配料葱薑汁（適量）料酒（適量）味精（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋燒賣的做法步驟1、五花肉家山藥斬成細茸、放盤內加鹽、味精、料酒、葱薑汁、澱粉和少許...