主食

“進入二伏以後，天氣特別熱，人體流失的礦物質最多，這就需要補充更多的維生素和礦物質。而麪食是補充維生素和礦物質最好的主食。二伏吃麪，可以補充更多的維生素和礦物質，如果選擇粗糧做的麪條的話，效果會更好。”食材明細主...

“時至小葱季節，多半人喜食。鮮嫩的葱須既是美味，又是強身健體的食補品。我將葱須剪下，放在水中洗淨，剪碎，放入適量玉米麪，打碎兩個雞蛋，少許鹽，少許葱葉，用水或雞湯調成稠糊狀（也可依據個人口味添加調味品），放入平底鍋一面一面煎...

食材明細主料五花肉（250g）輔料雞蛋（3個）山藥（200g）配料葱薑汁（適量）料酒（適量）味精（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋燒賣的做法步驟1、五花肉家山藥斬成細茸、放盤內加鹽、味精、料酒、葱薑汁、澱粉和少許...

“做了第一次蛋包飯以後，老公兒子總是愛念叨這道菜。兒子總愛給任何東西打分，給這道菜的分數是，他説：如果一百分滿分的話，我給這個飯打一萬分。一萬分兒啊，多高的分啊。市級三好學生也得不了一萬分啊。我覺得怎麼也得勞模級...

食材明細主料雲南過橋米線（500克）輔料瘦豬肉（50克）黑木耳（3朵）花生米（適量）香菜（6根）熟芝麻（5克）配料鹽（適量）香油（適量）紅油（適量）花椒油（適量）老乾媽辣椒醬（適量）醬油（適量）米醋（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）湘味涼拌過橋米線的做法...

“兒子的早餐已經吃了很多天的麪包片+培根+雞蛋的組合了，他雖然沒吃膩我做也做膩了。翻了翻，家裏還有各種各樣的米。怎麼組合怎麼組合呢？怎麼混搭怎麼混搭呢？來個香甜紫米紅豆餅吧。這個的口感是比較粘甜的，有點類似糯米的...

食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）澱粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）味精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛柳餅的做法步驟1、麪粉和糯米粉按8：1的比例，用開水和麪。2、和好面後，用濕布蓋在...

“這個是很好吃的東北菜，我個人非常喜歡，一大鍋燉出來，熱熱乎乎的，香氣撲鼻。。大家都來嘗試下吧。。還是老樣子。。我的照相技術和相機都一般。。唉。。大家湊和看吧。。東西好吃就可以了。。哈哈”食材明細主料雞架（1個（...

“黑芝麻中的維生素E非常豐富，常吃可以延緩衰老.一樣有很好的保健作用.”食材明細主料麪粉（3碗）輔料酵母（2茶匙）黑芝麻粉（2湯匙）配料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻饅頭的做法步驟1、白糖放碗裏,倒進一碗半開...

“豆渣又有新用途啦。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料洋葱（半個）西葫蘆（一個）麪粉（100克）青蒜（一根）豆渣（50克）配料雞精（適量）芝麻（適量）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自創豆渣版葫塌子的做法步驟1、把洋葱切粒，西葫...

“今天做的是“中式香蕉派”～好像是我自己研究出來的！呵呵～我做的是三人份的哦！超簡單、超有營養的説！”食材明細主料香蕉（2個）雞蛋（1個）普通麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料清水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式香蕉派的做...

“紫薯包裹着米飯讓人有種清新的感覺.”食材明細主料紫薯（1個）雞蛋（1個）輔料黃瓜（50克）配料鹽（5克）雞精（5克）米飯（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蛋炒飯的做法步驟1、首先打一個雞蛋液煎至七八成熟放入紫著米飯黃瓜。...

食材明細主料澄粉（200克）玉米澱粉（適量）開水（280克）抹茶粉（適量）豬油（適量）輔料蝦仁（500克）豬肉（180克）薑汁（1茶匙）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）翡翠水晶蝦餃的做法步驟1、把澄粉、玉米粉、鹽倒...

食材明細主料玉米麪（500克）輔料麪粉（200克）奶粉（200克）雞蛋（2個）酵母（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香玉米薄餅的做法步驟1、將玉米麪，麪粉，奶粉攪拌均勻，再加入雞蛋，白糖，酵母，水和成麪糊。2、餅鐺或平底鍋刷...

“中國的餛飩好吃，就是餡料太少了！它不如意大利的餛飩皮薄餡兒大，呵呵！意大利的餛飩有炸的，有帶湯汁的，還有炒的和拌的。總之，他們的品種不比咱們的少，還都挺美味！意大利餛飩其做法和咱們的餃子餛飩意思差不多，都是包餡兒的食品...

“燕麥，性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。美國《時代》週刊評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。夏季養生吃法夏季是一年中氣温最高的季節，人體的新陳代謝十分旺盛，好多人在炎熱的夏天常常出現全身乏力、食...

食材明細主料麪粉（500克）黑豆豆渣（適量）香芋泥（適量）牛奶（適量）輔料發酵粉（5克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）刺蝟香芋饅頭的做法步驟1、麪粉500克、牛奶適量、發酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥（把芋頭蒸好後，乘熱用勺子把它...

“這款炒飯的配料較豐富，營養較全面，由於配料中放有蝦球和臘肉，因此叫做“臘味蝦球炒飯”。”食材明細主料白米飯（500克）輔料青蝦肉（100克）香菇粒（60克）臘肉粒（60克）青豌豆（30克）甜玉米粒（30克）洋葱粒（50克）雞蛋（2枚）配料鹽（適量）花生油（適...

“這個菜不算很難,好久沒有做西餐了..今天突發奇想..做了這個..吃起來味道真的很好哦..哈哈！”食材明細主料蔬菜（適量）海鮮（適量）培根（適量）米飯（適量）輔料奶酪（適量）椰奶（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海鮮培根局時蔬...

“半夜兩點半爬起來看世界盃，在我這個偽球迷看來是一件很痛苦的事情，可是偏偏有人卻樂此不疲，雷打不動的爬起來。俺家的那個球迷每次看完上半場就會去冰箱找吃滴，因為精神緊張會導致消化系統旺盛。呵呵大半夜吃東西實在是...

食材明細主料鮮蝦（適量）墨魚丸（適量）輔料椰漿（適量）辣椒粉（適量）洋葱（適量）青豆（適量）配料咖喱粉（適量）咖喱（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香咖喱蝦飯的做法步驟1、原材料切小丁，蝦去頭去皮。2、黃油炒蒜末，洋葱碎。3、加蝦頭及皮煮...

食材明細主料高金面粉（250克）奶粉（10克）雞蛋（25克）輔料黃油（適量）白糖（50克）酵母（0.5克）牛奶（50克）鹽（0.5克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿果醬麪包的做法步驟1、除黃油外，麪粉，白糖，奶粉，雞蛋，酵母，鹽，牛奶，合成麪糰。最後把黃油加...

“餃子是北方人的傳統家常小吃，各式各樣的餡料，各式各樣的包法，媽媽是個做餃子的行家，可惜我和妹妹在家都不喜歡吃餃子，現在與媽媽不在一起，卻非常想念家裏的餃子了。上次媽媽來給我和LG做的偶們覺得很香，自己也搞了一次大排...

食材明細主料玉米（兩元）冬菇（三元）肉餡（5元）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米冬菇餃子的做法步驟1、首先把冬菇切碎。2、把玉米切成粒狀。3、把肉切成沫，也可以在市場買現成的。4、...

“簡單方便的早餐，有點蛋糕的味道。玉米的香味和雞蛋的香味，十分誘人。”食材明細主料玉米粉（一飯）麪粉（半飯碗）輔料雞蛋（兩個）純牛奶（一盒）泡打粉（半湯匙）配料糖（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鄉村玉米餅的做法步驟1、面...