甜品

食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料雞蛋（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟雞蛋湯圓的做法步驟1、醪糟備好待用。2、糯米粉備好待用。3、雞蛋***4、奶鍋裏放入二碗水。（人少，用奶鍋煮）5、放入三勺醪糟。6、將雞...

“夏天做些簡單的菜，好吃又下飯，佐白粥味道更棒。”食材明細主料鹹鴨蛋（三個）南瓜（300克）輔料葱花（半湯匙）薑汁（一湯匙）配料料酒（一湯匙）香油（一茶匙）雞精（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪頂金沙南瓜的做法步驟1、南瓜切片...

食材明細主料淮山（適量）枸杞（適量）百合（適量）輔料藍莓醬（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山百合枸杞的做法步驟1、削好的淮山放在有加點鹽的水裏浸泡，防止變黃。2、淮山切成長條備用。3、枸杞洗好備用。4、新鮮百合泡...

食材明細主料油果（適量）輔料碎肉末（適量）配料葱花（適量）糯米（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀油果的做法步驟1、把碎肉末和肥豬肉末剁碎，加入葱花一起攪拌。再加入...

“我啊，怕會肥，就不加糖不加油，不過口感真是大大打折啊因為沒有手機和相機就沒為法發真實圖片”食材明細主料赤豆（500克）輔料砂糖（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制簡單健康的紅豆沙的做法步驟1、先將赤豆洗淨然...

“自己在家DIY有2個特點：貨真價實和不含添加劑.而且還可以根據自己的喜好.適當調整方子.做出符合自己口味的美味~外面賣的果醬過於甜膩.還有亂七八糟的添加劑.所以讓我們一起打造屬於自己的獨家果醬吧在家DIY的果醬.含...

食材明細主料冰凍香蕉（兩根）核桃（15克）煉奶（10克）輔料冰凍鮮奶油（50克）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉核桃冰激凌的做法步驟1、材料：冰凍香蕉兩根，核桃15克，冰凍鮮奶油50克，煉奶10克。2、核桃炒香備用。3、香蕉冰箱冰凍3...

“在製作時、容易出現麻元不渾圓、膨脹性小、易爆裂問題、首先、和麪時應保持糯米粉團有一定的軟硬度、麪糰太硬、會發生兩種情況:一是不利於包捏成形;二是難以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸時芝麻也容易脱落、麪糰太...

“冬季吃了太多油膩的食物，春季該去去油膩了，黃瓜和蘋果都是去油膩的最佳食物。此款色拉，除了顏色搭配爽心悦目，口感也非常脆爽，色拉醬加點糖可以更突出奶香味”食材明細主料小黃瓜（一根）紅富士蘋果（一個）輔料鹽水方腿（一塊）配料...

“從做了草莓醬以後，就對超市賣場中五顏六色的果醬再沒了絲毫的興趣。咱自家出品的安心牌果醬，無論從賣相，口感，還是食品安全上都更勝一籌。這次用了女兒愛吃的油桃做果醬，她是從油桃在水果店露面開始，每次見每次必買，前陣子...

“老北京的“幹炒紅果”在過去幾乎家家會做。炒紅果的方法各有不同，商家為了賺錢，一般都在出售時往裏面加了冰糖水,上面還漂着幾粒稍整的大紅果，賣相不錯但不實惠！要是自家做就是幹炒了，裏面沒水。做法是，紅果倒入鍋中放入...

“我是一個狂愛零食者，每天可以不吃飯，但是離開零食我就發狂。而且本人從小就是一個衣來伸手飯來張口旳人，能給爸媽做旳也就是小米粥和煮方便麪。由於以上原因，能吃旳我就琢磨出來以下我旳最愛。每個人旳口味不同，但是我估...

食材明細主料香蕉（一根）豆沙餡（適量）輔料麪粉（適量）小蘇打（少許）雞蛋（一個）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮香蕉紅豆派的做法步驟1、先準備好製作所需的材料。2、將麪粉雞蛋小蘇打放在一起加水攪拌成糊狀。3、香蕉沾上面...

食材明細主料鱘魚籽（適量）輔料生菜（適量）熟雞蛋（適量）配料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱘魚籽生菜沙拉的做法步驟1、生菜苗。2、生菜苗，熟雞蛋切片，裝盤，依次放入沙拉醬和鱘魚籽。3、再來一個蘿蔔苗沙拉。...

食材明細主料布丁粉（適量）輔料牛奶（適量）動物淡奶油（適量）白砂糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）未知（難度）簡單小布丁的做法步驟1、布丁粉50克，牛奶100克，動物淡奶油180克。2、將牛奶和奶油攪拌均勻，放入微波爐高火3分鐘，中間攪...

食材明細主料糯米粉（適量）可可粉（適量）抹茶粉（適量）輔料豬油芝麻餡（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）琉璃湯圓的做法步驟1、將糯米粉用適量温水和成軟硬適中的麪糰。2、然後分成三份，其中2份各加入可可粉和抹茶粉。3、...

“新鮮水果自己做冰沙，我用的是檸檬，當然也可以用別的水果，喜歡什麼就用什麼～～有天然果汁就更方便了！”食材明細主料檸檬（適量）蜂蜜（適量）輔料水（適量）配料糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬冰沙的做法步驟1、挖出果...

“用於幕斯蛋糕,奶油蛋糕、糕點、果凍、冰淇淋的表面塗抹造型等。用方便的鏡面果膠，可以給蛋糕裝飾帶來光亮耀眼的特殊效果哦!”食材明細主料澄粉（10克）雀巢果維（適量）輔料水（100克）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制裱...

“在酷暑的夏日..來上一杯冰涼的果味布丁..好愜意偶...”食材明細主料純牛奶（2瓶）輔料QQ糖（4包）配料果醬（1茶勺）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果味布丁的做法步驟1、把兩瓶純牛奶擠到乾淨的鍋裏，開中火煮30秒左右。2、調...

食材明細主料山藥（適量）輔料藍莓醬（適量）桂花醬（適量）配料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥甜點的做法步驟1、將山藥去皮切段放鍋裏水煮熟。2、將適量冰糖放在燒開的水裏溶化。3、將煮熟的山藥放冰糖水裏泡一...

“夏日甜品的不二選擇，即美容又可以防止吃入太多高卡路里的甜品哦！”食材明細主料木瓜（300G）輔料牛奶（150G）淡奶油（15G）吉利丁片（15G）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）極香滑木瓜布丁的做法步驟1、木瓜削皮、去心，切塊放入大...

“昨天和LG去超市購物，LG買了盒雀巢的咖啡，我説拿包給我做咖啡蛋糕吧，他不信這咖啡也能做蛋糕，哈哈，現在我製作出來了，給他個大驚喜！切一小塊先自己嚐嚐，好棒啊，哈哈...”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（適量）輔料白糖（適量）咖啡（適量...

食材明細主料糯米粉（500克）輔料豬油（150克）澄粉（150）蓮蓉（250克）白芝麻（200克）水（適量）配料砂糖（200克）食用油（1000克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮蓉芝麻球的做法步驟1、糯米粉、砂糖、豬油、澄粉。2、澄粉開水燙熟，攪拌均勻。...

“紅果茶，從貝太上學來的，貝太上叫做炒紅果。紅果，也就是山楂，北方滴山楂大大滴，紅紅滴，跟南方滴不一樣。額記得以前在老家的時候是把山楂曬乾了煮水喝的，因為老家的山楂比較小、有點澀。最常見的吃法就是冬天的冰糖葫蘆、果...

食材明細主料牛奶（一袋）鮮桃（一個）輔料淡奶油（適量）蛋黃（二個）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮桃哈根達斯的做法步驟1、準備鮮桃一個2、淡奶油和糖3、蛋黃和牛奶4、把桃子切成小塊待用5、桃用料理機打碎6、把...