準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 生蠔 :適量 輔料 粉絲 :適量蒜茸 :適量 具體步驟1.新鮮生蠔洗淨瀝乾擺盤。2.大蒜剁碎,油鍋中小火燒熱,將蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黃色撈出。3.將炒好的蒜加入適量的耗油、糖攪勻後鋪在生蠔上,沿盤邊轉圈倒少許生抽。4.蒸鍋水燒開,將粉絲鋪底放入生蠔大火蒸8分鐘出鍋。5.最後撒入葱花點綴。