準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料鴨胸 ：適量 輔料糖 ：適量酒 ：適量酸梅醬 ：適量 具體步驟1.鴨胸解凍後洗淨用醬油/酒/糖/柱侯醬和少量蕃茄醬拌勻後醃一天或兩天.也可以用叉燒醬醃.2.烤箱預熱到200度.烤盤鋪好錫箔.3.鴨胸刷上蜂蜜烤十分鐘後翻過來再烤十五分鐘左右.4.皮那面後烤.吃時切片.伴上酸梅醬.
