准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 ：250 土豆 ：150 辅料油 ：适量 酱油 ：适量盐 ：适量 白砂糖 ：适量 具体步骤 1. 肉洗净切块焯水 2. 锅中放油和糖炒糖色 放入半熟的肉翻炒着色 加少许酱油 3. 烧制着色后加入高汤 加入切好的土豆 大火炖 4. 大火收汁后调味就ok~出锅！烹饪技巧掌握火候很重要肉和土豆要一起熟
