红烧鸡爪（原创）怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鸡爪洗净，切段备用

2.放在水里煮10分钟

3.煮好的鸡爪捞出

4.锅里放油烧热，下姜末炒，黄酒，下鸡爪，最后加适量水

5.加小辣椒，盐煮

6.加老抽，大火收汁

7.盛出

烹饪技巧

水不要太多，稍没过鸡爪就可以了